Casa Caterina Blanc De Blancs Metodo Classico Cuvée 60 Zero 2016

Casa Caterina Blanc De Blancs Metodo Classico Cuvée 60 Zero 2016

Casa Caterina, 0,75 l - 12,50%
100% Chardonnay

CHF 37,40
Prix TVA incl.
En rupture de stock

Lombardie - Italie
Blanc vert vin mousseux méthode classique - champenois pas dosé

Comment le servir

Servir à:

06 - 08°C.

Longévité:

05 - 10 ans

Verre:
Vins mousseux Méthode Charmat
Casa Caterina Blanc De Blancs Metodo Classico Cuvée 60 Zero 2016

Couleur

Jaune doré.

Parfum

Le nez est complexe sur des notes de croûte de pain.

Saveur

En bouche, le vin est rond et intense.

Accompagnements

Entrées
Poisson
Crustacés
Fromages
Poisson maigre

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Caractéristiques du produit

Nom Casa Caterina Blanc De Blancs Metodo Classico Cuvée 60 Zero 2016
Type Blanc vert vin mousseux méthode classique - champenois pas dosé
Classement VSQ
Année 2016
Format 0,75 l Standard
Teneur en alcool 12,50% en volume
Cépages 100% Chardonnay
Pays Italie
Région Lombardie
Composition du sol Sols argilo-calcaires.
Système d'élevage Guyot.
Vinification Nous n'utilisons que des levures indigènes, du moût pour la prise de mousse et nous ne dosons pas nos vins mousseux.
Millésime de production 14 200 bouteilles
Allergènes Contient des sulfites

Prix officiels

Guide expert

Prime

Description

Millésime

xtraWine
91/100 
2016
Bibenda
 
5 grappes de raisin - Un vin extraordinaire 2021
Casa Caterina
Depuis ce domaine :

L'entreprise cultive environ 14 hectares de vignes avec différents cépages, principalement le Chardonnay, le Pinot Noir et le Pinot Meunier, situés entre 260 et 310 mètres d'altitude sur des sols composés de calcaire, d'argile et de sable. Aucun prod...

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