Capannelle Solare 2017

Capannelle Solare 2017

Capannelle, 0,75 l - 13,50%
80% Sangiovese, 20% Malvasia Nera

CHF 56,32
Prix TVA incl.
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Toscane - Italie
Rouge tranquille

Comment le servir

Servir à:

18 - 20°C.

Temps de décantation:

1 Heure

Longévité:

10 - 15 ans

Verre:
Vins rouges corsés et très mûrs
Capannelle Solare 2017

Couleur

Rouge rubis intense aux reflets pourpre.

Parfum

Le nez est fruité, avec des notes de framboise, de griotte, de tabac et de cacao.

Saveur

En bouche, on perçoit la minéralité typique du territoire, caractérisée par des tanins doux et élégants.

Accompagnements

Gibier, viandes braisées, rôtis et fromages structurés.

Viande
Gibier
Fromages
Fromage affiné
Porc

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Caractéristiques du produit

Nom Capannelle Solare 2017
Type Rouge tranquille
Classement IGT Toscana
Année 2017
Format 0,75 l Standard
Teneur en alcool 13,50% en volume
Cépages 80% Sangiovese, 20% Malvasia Nera
Pays
Région Toscane
Emplacement Gaiole in Chianti (Sienne)
Rendement par hectare 35 hectolitres/hectare
Vinification Cuves tronconiques en chêne slave de 13-30 hl.
Affinage Environ 18 mois en barriques françaises.
Millésime de production 12 000 bouteilles
Allergènes Contient des sulfites
À déguster avec Gibier, viandes braisées, rôtis et fromages structurés.
En promotion Prix Capannelle Solare 2017 CHF 56,32  TVA incl.

Prix officiels

Guide expert

Prime

Description

Millésime

xtraWine
94/100 
2017
Veronelli
 
3 étoile dorées - L'un des meilleurs vins absolu. Au top depuis au moins 3 ans. 2018
Bibenda
 
4 grappes de raisin - Un vin de grande qualité et d'une valeur exceptionnelle 2015
Luca Maroni
90/99 
2015
Veronelli
 
3 étoile rouge - Un vin extraordinaire 2015
Vitae AIS
 
3 sarments de vigne - Un vin extraordinaire 2015
Robert Parker
94/100 
2013
Veronelli
 
3 étoile dorées - L'un des meilleurs vins absolu. Au top depuis au moins 3 ans. 2013
Robert Parker
93/100 
2011
James Suckling
92/100 
2010
Robert Parker
93/100 
2010
Capannelle
Depuis ce domaine :

L'histoire de la cave Capannelle commence en 1974, lorsque l'entrepreneur Raffaele Rossetti s'installe dans une ancienne ferme du XVIIe siècle entourée de 10,5 hectares de terres à Gaiole in Chianti, le berceau du vin Chianti Classico. Après une anal...

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