Cantina Valle Isarco Gewurztraminer 2022

Cantina Valle Isarco Gewurztraminer 2022

CHF 14,70
Prix TVA incl.
Actuellement indisponible

Trentin-Haut-Adige - Italie
Blanc tranquille aromatique

Comment le servir

Servir à:

12 - 14°C.

Longévité:

05 - 10 ans

Verre:
Vins blancs corsés et mûrs
Cantina Valle Isarco Gewurztraminer 2022
Originaire de Tramin, ce cépage s'est entre-temps répandu dans le monde entier. Dans la vallée d'Eisack, le Gewürztraminer est cultivé sur les terrasses les plus exposées au soleil, ce qui confère à ce vin un arôme et des caractéristiques uniques qui en ont fait l'un des meilleurs vins blancs.

Couleur

Jaune avec des reflets verdâtres.

Parfum

Elégant, très aromatique avec un bouquet incomparable d'épices fines et de roses.

Saveur

Caractéristique, plein, avec une structure remarquable.

Accompagnements

Crevettes, crabe, homard, pâté de foie d'oie, plats gratinés, fromages épicés et en apéritif.

Entrées
Poisson
Crustacés
Fromages
Volaille
Poisson gras
Poisson maigre
Aliments épicés

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Caractéristiques du produit

Nom Cantina Valle Isarco Gewurztraminer 2022
Type Blanc tranquille aromatique
Classement DOC Alto Adige Valle Isarco Traminer Aromatico
Année 2022
Format 0,75 l Standard
Teneur en alcool 14,00% en volume
Cépages 100% Traminer Aromatico
Pays
Région Trentin-Haut-Adige
Emplacement Klausen (BZ)
Climat Altitude : 400-700 m au-dessus du niveau de la mer.
Composition du sol Sols alluviaux graveleux contenant de la diorite et de la quartzphyllite, riches en squelette
Vinification Traitement et broyage doux, fermentation à température contrôlée.
Affinage Sur lies nobles en cuves inox, pas de fermentation malolactique.
Acidité totale 6,10 gr/L
Sucres résiduels 2,50 gr/L
Allergènes Contient des sulfites
À déguster avec Crevettes, crabe, homard, pâté de foie d'oie, plats gratinés, fromages épicés et en apéritif.
En promotion Prix Cantina Valle Isarco Gewurztraminer 2022 CHF 14,70  TVA incl.

Prix officiels

Guide expert

Prime

Description

Millésime

xtraWine
89/100 
2022
James Suckling
90/100 
2019
Cantina Valle Isarco
Depuis ce domaine :

Le premier site a été établi dans la cave à vin historique de Reinthalerhof. Anton Gfader, son propriétaire, a été nommé premier directeur par les 24 membres fondateurs. À la suite d'un incendie survenu dans l'ancien Reinthalerhof au cours de l'hiver...

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