Cantina PrimaVena Dumà Vin Metodo Classico Pas Dosè 2018

Cantina PrimaVena Dumà Vin Metodo Classico Pas Dosè 2018

Avant Cantina PrimaVena Dumà Vin Metodo Classico Pas Dosè 2018

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Cantina PrimaVena, 0,75 l - 12,50%
100% Chardonnay

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Lombardie - Italie
Blanc vin mousseux méthode classique - champenois pas dosé

Comment le servir

Servir à:

06 - 08°C.

Longévité:

05 - 10 ans

Verre:

Vins mousseux Méthode Charmat

Cantina PrimaVena Dumà Vin Metodo Classico Pas Dosè 2018

	Perlage La mousse est crémeuse et le perlage fin et continu alimente des fontaines voluptueuses.
	Couleur Or clair étincelant.
	Parfum Le nez est vif et harmonieux : les élégantes notes d'agrumes de la mandarine et du citron trouvent un parfait contrepoint dans les notes de menthe fraîche, de basilic et de fleurs sauvages.
	Saveur Notre dosage zéro, issu uniquement de raisins Chardonnay, amplifie les agrumes en bouche grâce aussi à un long séjour sur les levures, ce qui le rend sec et vertical.

Accompagnements

Entrées

Poisson

Crustacés

Fromages

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Caractéristiques du produit

Nom	Cantina PrimaVena Dumà Vin Metodo Classico Pas Dosè 2018
Type	Blanc vin mousseux méthode classique - champenois pas dosé
Classement	VSQ
Année	2018
Format	0,75 l Standard
Teneur en alcool	12,50% en volume
Cépages	100% Chardonnay
Pays	Italie
Région	Lombardie
Emplacement	Montù Beccaria (PV)
Climat	Altitude : 400 m. a.s.l.
Composition du sol	Marneux, calcaire, argileux.
Système d'élevage	Guyot
Nombre de plantes par hectare	8000
Rendement par hectare	85 q.
Vinification	Pressurage doux avec des rendements très faibles (65%). Première fermentation : levures sélectionnées.
Affinage	Réfermentation en bouteille : levures indigènes (fleur de moût). Maturation sur levures : > 38 mois.
Allergènes	Contient des sulfites
En promotion	Prix Cantina PrimaVena Dumà Vin Metodo Classico Pas Dosè 2018 CHF 27,13 TVA incl.

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Prix officiels

Guide expert	Prime	Description	Millésime
xtraWine	90/100	90/100	2015

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Bonjour, je suis Stefano Parpaiola, un vigneron passionné d'Oltrepò Pavese. Devenir producteur était mon rêve et il y a quinze ans, emporté par la passion, je me suis lancé dans cette fantastique aventure. Bien sûr, en partant de zéro, j'ai dû faire ...

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Henri del 22/04/2024

Livraison parfaite

Livraison parfaite : rapidité, soin du colis, colisage parfaitement adapté au produit

Charlotte del 28/03/2024

Belle sélection

Belle sélection, envoie rapide .

Thierry EVANGELISTA del 18/03/2024

Xtra-sérieux !

Expédition rapide et conforme à la commande.

CASA GINA del 18/03/2024

Satisfaite de la commande!

Commande rapide arrivée très bien emballée super produit merci!!!

Paul Van der Elst del 15/03/2024

excellent produit à prix raisonnable, service de livraison parfait

Vins italiens d'excellente qualité à prix abordable, choix très important de toutes les régions d'Italie

Roberto del 12/03/2024

Rapidité et efficacité

Colis reçu dans un emballage de qualité et plus tôt que prévu.

Jeanmarie del 01/03/2024

Livraison rapide sécurisée très bon…

Livraison rapide sécurisée très bon emballage

Maria-Adelina del 28/02/2024

Très bon rapport qualité-prix

Très bon rapport qualité-prix. Taxes un peu élevées mais emballage parfait et livraison rapide.

RP del 25/02/2024

Impeccable…

Bjr, tarif très intéressant et envoi parfait, j’en suis à ma deuxième commande. Je recommande.

jeanpierre del 19/02/2024

efficace et prix correct

rapide, efficace et bon produit

Gilles Poulin del 08/02/2024

Rien à redire

Rien à redire, ce fut parfait !

Besse del 23/01/2024

Efficacité et rapidité irréprochable.

Efficacité et rapidité irréprochable.