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Cavit
Prosecco Week
Boizel, 0,75 l - 12,00%55% Pinot Nero, 30% Chardonnay, 15% Pinot Meunier
06 - 08°C.
15-25 ans
Perlage
L'effervescence montre une grande finesse avec de petites bulles en colonnes verticales.
Couleur
Or paille brillant.
Parfum
Nez expressif, fin et frais s'ouvre sur des notes florales (aubépine) suivies d'une ambiance fruitée avec des notes de pêche blanche, d'abricot, des arômes d'agrumes et de brioche.
Saveur
Sa texture est séduisante, fraîche et ronde, bien équilibrée. Les premiers arômes sont fantastiques, associés à des notes intenses de compote de poires et de miel d'acacia. La finale est riche et avec une belle persistance.
Merveilleux en apéritif, mais tout aussi délicieux lorsqu'il est accompagné avec les fruits de mer et le poisson grillé.
Guide expert
Prime
Description
Millésime
Vins champagnes Vins rosés
Standards élevés, générosité, loyauté et goût de la liberté. Ces valeurs sont au cœur de l'éthique de Boizel depuis la création de la maison. La qualité, dans les vignobles et à toutes les étapes du processus de vinification. Générosité, dans la man...
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