Biancavigna Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Rive di Ogliano Extra Brut Millesimato 2022

Biancavigna Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Rive di Ogliano Extra Brut Millesimato 2022

Biancavigna Società Agricola, 0,75 l - 11,50%
100% Glera

Prix CHF 21,36
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CHF 18,27
Prix TVA incl.
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9
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Vénétie - Italie
Blanc vin mousseux méthode charmat extra brut

Comment le servir

Servir à:

06 - 08°C.

Longévité:

03 - 05 ans

Verre:
Vins mousseux Méthode Charmat
Biancavigna Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Rive di Ogliano Extra Brut Millesimato 2022

Perlage

Perlage très fin et persistant.

Couleur

Brillant, jaune paille pâle aux reflets verdâtres.

Parfum

Complexe avec notes de pomme verte et de poire, ainsi que de pêche blanche, d'abricot et un délicat parfum floral.

Saveur

En bouche, il s'avère ample, frais, persistant et avec une excellente correspondance gustative et olfactive.

Accompagnements

Entrées
Poisson
Crustacés
Fromages

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Caractéristiques du produit

Nom Biancavigna Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Rive di Ogliano Extra Brut Millesimato 2022
Type Blanc vin mousseux méthode charmat extra brut
Classement DOCG Conegliano Valdobbiadene Prosecco Spumante Superiore Rive
Année 2022
Format 0,75 l Standard
Teneur en alcool 11,50% en volume
Cépages 100% Glera
Pays
Région Vénétie
Emplacement Ogliano (Trévise)
Composition du sol Argileux, calcaire avec une grande quantité de squelette.
Vendanges À la main en septembre.
Vinification Pressurage doux des raisins, décantation statique et fermentation à température contrôlée.
Affinage Dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée, en contact avec les lies nobles. Prise de Mousse : refermentation en autoclaves à température contrôlée (cuvée fermée) et levures sélectionnées pendant environ 150 jours. Environ 3 mois en bouteille.
PH 3,10
Sucres résiduels 2,50 gr/L
Allergènes Contient des sulfites
En promotion Prix Biancavigna Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Rive di Ogliano Extra Brut Millesimato 2022 CHF 18,27  TVA incl.

Prix officiels

Guide expert

Prime

Description

Millésime

Gambero Rosso
 
3 verres rouges - L'excellence absolue. Seulement 305 sur 18.000 2022
xtraWine
96/100 
2022
Biancavigna Società Agricola
Depuis ce domaine :

Nous connaissons les moindres recoins des collines qui s'étendent de Conegliano à Pieve di Soligo, les lieux qui donnent à nos vins leur saveur et leur arôme. Nous pensons que comprendre la terre et savoir l'interpréter est la seule façon de donner v...

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