Bereche Champagne Brut Reserve Vieilles Vignes Cuvèe Non Filtrée
Ce vin est élaboré à partir de 3 cépages différents, 1/3 de chaque. Les identités les plus fortes sont sélectionnées dans chaque terroir afin d'obtenir un assemblage très équilibré. La souplesse à froid du Pinot Meunier de la Vallée de la Marne associée à la précision minérale du terroir de Ludes et du Pinot des terroirs sablo-calcaires d'Ormes donnent la complexité, la richesse et la longueur de cette cuvée. Les 30% de vins de réserve (système d'assemblage perpétuel) assurent le style et l'élevage du vin dans le respect de l'année de référence.