En 1955, un groupe de vignerons de la campagne d'Epernay fonde à Mardeuil le Champagne Beaumont des Crayères ; avec 85 hectares actuellement en vigne au cœur de la Champagne, la maison commercialise aujourd'hui quelque 600 000 bouteilles sur les cinq continents. Pour le Champagne Beaumont des Crayères, un tel niveau d'autosuffisance fruitière est un extraordinaire gage de qualité et de diversité. C'est l'une des rares maisons à pouvoir appliquer des techniques de sélection impitoyables, de la vigne à la bouteille, en ne gardant que les meilleurs composants à chaque étape de l'élaboration du vin
À propos de Beaumont des Crayeres