Alvaro Palacios Les Terrasses 2019

Alvaro Palacios Les Terrasses 2019

Alvaro Palacios, 0,75 l - 14,50%
10% Cabernet Sauvignon, 30% Cannonau, 60% Carignano

CHF 33,94
Prix TVA incl.
Actuellement indisponible

Catalogne - Espagne
Rouge tranquille

Comment le servir

Servir à:

16 - 18°C.

Temps de décantation:

1 Heure

Longévité:

10 - 15 ans

Verre:
Vins rouges corsés et très mûrs
Alvaro Palacios Les Terrasses 2019

Couleur

Rouge rubis intense.

Parfum

Au nez, il se présente net et avec le temps, des notes de cerises rouges, de prunes rouges, de réglisse, d'anis et de cèdre apparaissent.

Saveur

Sec en bouche, avec une acidité moyenne et de beaux tanins, il a un corps plein et des saveurs d'intensité moyenne de cerises rouges, de réglisse, d'anis, de lavande et de cèdre.

Accompagnements

Viande
Fromages
Fromage affiné
Porc

Caractéristiques du produit

Nom Alvaro Palacios Les Terrasses 2019
Type Rouge tranquille
Classement DOCa Priorat
Année 2019
Format 0,75 l Standard
Teneur en alcool 14,50% en volume
Cépages 10% Cabernet Sauvignon, 30% Cannonau, 60% Carignano
Pays
Région Catalogne
Vinification Dans son élaboration, Alvaro Palacios combine acier, ciment et différents bois pour extraire l'expression maximale du cépage et du terroir. Ce vin est clarifié au blanc d'œuf et mis en bouteille sans filtration.
Affinage Le vin est élevé pendant 12 mois dans des fûts en chêne français, dont 20 % sont neufs et 80 % sont de deuxième et troisième année utilisés pour le vieillissement des autres vins de la cave.
Allergènes Contient des sulfites
En promotion Prix Alvaro Palacios Les Terrasses 2019 CHF 33,94  TVA incl.

Prix officiels

Guide expert

Prime

Description

Millésime

James Suckling
93/100 
2019
Robert Parker
94/100 
2019
xtraWine
95/100 
2019
Vinous
93/100 
2018
Vinous
93/100 
2017
Wine Spectator
91/100 
2017
Wine Spectator
92/100 
2016
Wine Spectator
93/100 
2011
Alvaro Palacios
Depuis ce domaine :

Issu d'une prestigieuse famille de viticulteurs de La Rioja, Alvaro Palacios aurait pu occuper une place privilégiée dans la cave familiale de Palacios Remondo. Cependant, en tant que visionnaire dynamique, il a décidé de se lancer dans le monde et d...

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