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La vallée de l'Aconcagua est une région viticole du Chili, située à 100 kilomètres au nord de la capitale, Santiago. On a longtemps pensé que cette vallée chaude et sèche était impropre à la culture de la vigne, mais la qualité des Cabernet Sauvignon, Syrah et Merlot modernes de la région a renversé cette opinion.

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, Aconcagua Valley

Sena Vineyard Sena 2017

Sena

, N/A , 52% Cabernet Sauvignon, 15% Carmènere, 15% Malbec, 10% Cabernet Franc, 8% Petit Verdot

13,50%, 0,75 l

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À propos de Aconcagua Valley

Région	Aconcagua Valley
Pays	Chili
Climat et sol	Les sols de la vallée de l'Aconcagua, en direction des sommets andins, sont essentiellement rocheux, ce qui crée une concurrence pour les systèmes racinaires - une caractéristique souhaitable pour les cépages vigoureux tels que le cabernet sauvignon. Les pierres à la surface du sol empêchent la lumière du soleil d'évaporer l'humidité, ce qui est un atout précieux dans ce climat chaud.

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