Trentin-Haut-Adige

Abbazia di Novacella St. Magdalener 2022

Abbazia di Novacella St. Magdalener 2022

Avant Abbazia di Novacella St. Magdalener 2022

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Abbazia di Novacella, 0,75 l - 12,50%
90% Schiava Grossa, 10% Lagrein

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Trentin-Haut-Adige - Italie
Rouge tranquille

Comment le servir

Servir à:

14 -16°C.

Temps de décantation:

1 Heure

Longévité:

10 - 15 ans

Verre:

Vins Rouges Jeunes

Abbazia di Novacella St. Magdalener 2022

C'est le plus corsé des vins issus du raisin Schiava du domaine.

Couleur

Rouge rubis brillant, prenant des reflets rouge brique avec le vieillissement.

Parfum

Floral et fruité sur des notes de cerises et de violettes.

Saveur

Harmonieux et velouté en bouche, avec un léger arrière-goût d'amandes amères.

Accompagnements

Plats de pâtes au gibier. Viandes blanches avec des assaisonnements légers.

Pâtes

Viande

Fromages

Porc

Charcuterie

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Caractéristiques du produit

Nom	Abbazia di Novacella St. Magdalener 2022
Type	Rouge tranquille
Classement	DOC Alto Adige Santa Maddalena
Année	2022
Format	0,75 l Standard
Teneur en alcool	12,50% en volume
Cépages	90% Schiava Grossa, 10% Lagrein
Pays	Italie
Région	Trentin-Haut-Adige
Emplacement	Santa Maddalena (Bolzano)
Climat	Altitude : 300-350 mètres au-dessus du niveau de la mer. Exposition : Sud.
Composition du sol	Sols chauds composés de dépôts morainiques et de porphyre désagrégé.
Système d'élevage	Pergola
Nombre de plantes par hectare	3500
Rendement par hectare	80 hectolitres
Température de fermentation	Max. 28 °C
Vinification	Fermentation avec macération sur les peaux pendant 5 jours.
Affinage	Fermentation malolactique et maturation en acier inoxydable.
Acidité totale	4,50 gr/L
Sucres résiduels	2,00 gr/L
Extrait sec	25,50 gr/L
Allergènes	Contient des sulfites
À déguster avec	Plats de pâtes au gibier. Viandes blanches avec des assaisonnements légers.
En promotion	Prix Abbazia di Novacella St. Magdalener 2022 CHF 13,19 TVA incl.

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Prix officiels

Guide expert	Prime	Description	Millésime
xtraWine	89/100	89/100	2022
James Suckling	89/100	89/100	2021

Abbazia di Novacella

Abbazia di Novacella

Depuis ce domaine :

Vins rouges
Vins blancs

Novacella est la zone viticole la plus septentrionale d'Italie. Sur les pentes les plus ensoleillées qui entourent l'abbaye, de belles vignes produisent depuis huit siècles des raisins blancs qui sont vinifiés dans la cave du monastère. L'abbaye poss...

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Henri del 22/04/2024

Livraison parfaite

Livraison parfaite : rapidité, soin du colis, colisage parfaitement adapté au produit

Charlotte del 28/03/2024

Belle sélection

Belle sélection, envoie rapide .

Thierry EVANGELISTA del 18/03/2024

Xtra-sérieux !

Expédition rapide et conforme à la commande.

CASA GINA del 18/03/2024

Satisfaite de la commande!

Commande rapide arrivée très bien emballée super produit merci!!!

Paul Van der Elst del 15/03/2024

excellent produit à prix raisonnable, service de livraison parfait

Vins italiens d'excellente qualité à prix abordable, choix très important de toutes les régions d'Italie

Roberto del 12/03/2024

Rapidité et efficacité

Colis reçu dans un emballage de qualité et plus tôt que prévu.

Jeanmarie del 01/03/2024

Livraison rapide sécurisée très bon…

Livraison rapide sécurisée très bon emballage

Maria-Adelina del 28/02/2024

Très bon rapport qualité-prix

Très bon rapport qualité-prix. Taxes un peu élevées mais emballage parfait et livraison rapide.

RP del 25/02/2024

Impeccable…

Bjr, tarif très intéressant et envoi parfait, j’en suis à ma deuxième commande. Je recommande.

jeanpierre del 19/02/2024

efficace et prix correct

rapide, efficace et bon produit

Gilles Poulin del 08/02/2024

Rien à redire

Rien à redire, ce fut parfait !

Besse del 23/01/2024

Efficacité et rapidité irréprochable.

Efficacité et rapidité irréprochable.