| Emplacement |
Conca di Bressanone et Cornaiano (Bolzano) |
| Climat |
Altitude du vignoble : 350-420 mètres au-dessus du niveau de la mer et 650-750 mètres au-dessus du niveau de la mer. Exposition : Sud, Sud-Ouest. |
| Composition du sol |
Dépôts de moraines perméables composés de micascistes, de paragneiss et de quartzites. |
| Nombre de plantes par hectare |
6000 |
| Température de fermentation |
17 °C |
| Vinification |
Fermentation en acier inoxydable. |
| À déguster avec |
Excellent avec les plats de poisson, les entrées, les pâtes, le risotto, la volaille, les asperges, le fromage frais de chèvre. |
| En promotion |
Prix Abbazia di Novacella Praepositus Sauvignon 2022 CHF 22,27
TVA incl.
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