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French bubbles galore
Abbazia di Novacella, 0,75 l - 14,00%100% Gruner Veltliner
12 - 14°C.
05 - 10 ans
Couleur
Jaune or d'intensité moyenne.
Parfum
Pomme mûre, coing, miel et carvi au nez.
Saveur
Il est fort et généreux en bouche, avec un fruit consistant et des arômes intenses rappelant l'anis et le poivre.
Entrées à base de poisson, poissons grillés ou cuits à la vapeur, vin d'apéritif.
Guide expert
Prime
Description
Millésime
Vins rouges Vins blancs
Novacella est la zone viticole la plus septentrionale d'Italie. Sur les pentes les plus ensoleillées qui entourent l'abbaye, de belles vignes produisent depuis huit siècles des raisins blancs qui sont vinifiés dans la cave du monastère. L'abbaye poss...
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