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Vins verdea 2020

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  Vins
  Verdea
  2020
91
Blanc vin mousseux méthode charmat brut
Tenuta Viglione
11,00%, 0,75 l
LM 90
CHF 9,19 TVA incl.
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À propos de Verdea

Cépage Verdea
Synonymes In Toscana è meglio nota come "Colombana bianca", "Colombana di Peccioli" o "S. Colombano". Nulla invece ha in comune con il "Verdiso" trevigiano, nè con la "Verdise" dei Colli Euganei (Padova), nè con il "Verdicchio" dell'Italia centrale e neppure con la "Verdeca" del Tarantino (Puglie), alle volte chiamata per errore "Verdea" (Del Gaudio e Nico, 1958). Nel grappolo ricorda invece lontanamente l'"Ansonica", con la quale tuttavia non dev'essere confusa, dato che questa varietà tra l'altro presenta le foglie glabre, mentre nella "Verdea" la pagina inferiore è tomentosa per lanuggine. In Francia la "Verdea" è conosciuta con il nome di "Dorée d'Italie".
Couleur raisin Raisin à pellicule blanche
Vigueur Bonne
Maturation 3ème période (fin septembre-mi octobre).
Histoire Un clone de "Verdea" existant dans la collection ampélographique de la station expérimentale de viticulture et d'œnologie de Conegliano a été utilisé pour décrire cette variété. Les caractères relevés dans la collection susmentionnée ont ensuite été comparés dans divers vignobles expérimentaux disséminés dans les Vénéties (Cosmo, 1940).
Caractéristiques ampélographiques Feuille : pentagonale, de taille moyenne, tri-quinquillo-lobée mais avec des sinus latéraux peu profonds, surtout les supérieurs ; sinus pétiolaire en forme de V-U (bords rarement divergents, le plus souvent parallèles) ; face supérieure glabre, vert assez clair et brillant, avec des nervures principales d'un vert encore plus clair et un ombrage lie-de-vin près du pétiole ; face inférieure cotonneuse, vert blanchâtre avec des nervures vert clair et rouge vin près du pétiole ; limbe légèrement courbé vers l'avant-toit, épais, surface du limbe quelque peu cloquée, lobes révolus. Angle au sommet des lobes terminaux presque droit ; dents assez marquées, irrégulières, en double série, concaves, à base moyenne ; côtes de 1er-2e-3e ordre saillantes. Grappe : de taille moyenne, pyramidale conique, assez courte mais épaisse, à un et deux lobes, assez compacte ; pédoncule visible, semi-ligneux. Baie : de taille moyenne, sub-arrondie, régulière, avec ombilic persistant, peau peu pruineuse, un peu épaisse, très consistante, vert jaunâtre, opalescente (dorée côté soleil) ; jus incolore, chair légèrement charnue, assez liquescente, saveur neutre, sucrée, agréable. Pédicelle moyen, avec un bord bien visible ; pinceau moyen, incolore, séparation normale de la baie.
Notes Le raisin "Verdea" peut être considéré comme une variété à double usage. En général, il est utilisé comme raisin de consommation directe, même si les exemples de vinification ne manquent pas, comme c'est le cas à S. Colombano al Lambro, dans la province de Milan (et lorsque des circonstances particulières l'exigent). Résistance aux maladies et à l'adversité : il résiste très bien à la pourriture, ce qui permet de le conserver longtemps sur la vigne et dans le verger (la récolte peut être prolongée de 20 à 30 jours, voire plus) ; il présente également une bonne résistance à d'autres maladies cryptogamiques, tandis qu'il s'est avéré être immédiatement affecté par la sécheresse.

Images Verdea

Verdea 1
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