Cinese 2017 à vendre en ligne

Cépage	Cinese
Synonymes	Biancaccia b., Vernaccia a foglia glabra, Vernazza minore e gentile, Pavana b., Bianca cinese, Cenese, Vernaccia o Vernanzina del Vicentino
Couleur raisin	Raisin à pellicule blanche
Espèces	Autochtone
Vigueur	Moyenne
Maturation	Maturation tardive.
Caractéristiques ampélographiques	Feuille adulte : pentagonale glabre sur les deux pages et pentalobée ; pas de boursouflure sur la page supérieure de la feuille. Le sinus pétiolaire est en forme de V avec les languettes se chevauchant légèrement. Les sinus latéraux inférieurs sont en forme de V, les sinus supérieurs en forme de lyre avec les lobes se chevauchant légèrement. Grappe à maturité : assez grande, conique, légèrement étalée et parfois ailée. Baie : grande, sphéroïdale, de couleur vert-jaune.
Caractéristiques du vin obtenu à partir de ce cépage	Le vin est jaune paille, acidulé, vineux avec des arômes de fleurs blanches, légèrement herbacé, globalement peu fin. La note acidulée ressort en bouche, souvent sans être soutenue par un corps adéquat.

Vins cinese 2017