Segura Viudas

La cave historique Segura Viudas est enracinée dans 10 siècles d'histoire et est située dans la région du Penedés, berceau du Cava, le vin mousseux de méthode classique de Catalogne. Jusqu'au XIIIe siècle, cette ferme catalane typique, appelée "Masia", était utilisée comme bâtiment militaire, puis convertie à l'agriculture et à la viticulture. En 1950, le domaine s'est concentré sur la culture de cépages espagnols indigènes et particulièrement importants, produisant depuis lors d'excellents vins de Cava, qui sont toujours récompensés par les critiques internationaux. Cette cave exprime dans ses vins polyvalents, frais et de caractère le grand respect de l'environnement et la valorisation du territoire et de la biodiversité, en mettant l'accent sur l'innovation et la viticulture durable.