Jean Noel Haton

La Maison Jean Noël Haton a été fondée en 1928. Cette entreprise familiale basée à Damery est indépendante et produit ses vins dans la région des meilleurs crus de Champgne. Sous l'impulsion de René Haton, héritier du fondateur Octave Haton, la Maison atteint son apogée en 1970. Aujourd'hui, Jean Noel Haton et son fils Sébastien continuent d'élaborer le Champagne selon les méticuleuses méthodes traditionnelles : respect du terroir, maîtrise des rendements, recherche d'une maturation optimale et vinification parcellaire avec un seul objectif : la recherche de l'excellence.

Dignes héritiers d'un savoir-faire unique et d'un patrimoine patiemment construit au fil des décennies, ils poursuivent l'œuvre entamée par le fondateur Octave Haton selon sa devise : "La perfection dépend de chaque détail. C'est l'expression de l'ensemble qui génère un champagne d'exception".