L'histoire du Borgo Paglianetto plonge ses racines dans l'Antiquité. Des sources historiques montrent que le territoire de Matelica était déjà cultivé en vignes à l'époque des Romains. La tradition de la viticulture s'est transmise au fil des siècles jusqu'à nos jours. Le Borgo Paglianetto, avec ses 25 hectares, s'étend sur les collines de Matelica, entre Fabriano et Camerino. Une zone qui, grâce à un microclimat particulier, donne des vins bien structurés, mais aussi frais et équilibrés sur le plan aromatique. Le domaine s'est récemment converti à l'agriculture biologique, poursuivant ainsi son chemin vers la recherche de la plus haute qualité dans le respect de la nature.
À propos de Borgo Paglianetto