Zisola noto rosso 2021

Weine

Rotwein

Sizilien

Zisola Noto Rosso 2021

Thumb Back Rückseite Zisola Noto Rosso 2021

Zisola (Mazzei), 0,75 l - 13,00%
90% Nero d'Avola, 10% Syrah

CHF 16,86

Preis inkl. USt.

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Sizilien - Italien
Rotwein still

Serviertipps

Serviertemperatur:

14 -16°C.

Dekantierzeit:

1 Stunde

Reifepotential:

10 – 15 Jahre

Gläser:

Zisola Noto Rosso 2021

Dies ist der wichtigste Wein der Kellerei, der aus einer Auswahl von Nero d'Avola und einem kleinen Zusatz von Syrah hergestellt wird, die vollständig mit Alberello-Reben angebaut werden; er hat einen anderen und persönlichen Stil.

Farbe

Rubinrot.

Geruch

Explosive Aromen von Früchten und Gewürzen

Geschmack

Sehr vollmundig und elegant.

Speiseempfehlung

Braten, würzige Eintöpfe, reife Käsesorten.

Fleisch

Käse

Gereifter Käse

Schwein

Wurstwaren

Eigenschaften

Name	Zisola Noto Rosso 2021
Typ	Rotwein still
Herkunftsbezeichnung	DOC Noto Rosso
Jahrgang	2021
Format	0,75 l Standard
Alkoholgehalt	13,00% vol.
Rebsorten	90% Nero d'Avola, 10% Syrah
Land	Italien
Anbauregion	Sizilien
Standort	Noto (Syrakus)
Klima	Höhe: 130 m. ü.d.M. Ausrichtung: Süd-Ost.
Bodenbeschaffenheit	Mittlere Textur, mit überwiegendem Kalkanteil.
Erziehungssystem	Setzling
Stockdichte	5.500 Rebstöcke
Weinlese	Handgemacht ab 7. September (Nero d'Avola), ab 30. August (Syrah).
Gärungstemperatur	28 - 30 °C
Fermentationsdauer	14 - 16 Tage
Ausbau	16 Monate in kleinen 225-Liter-Fässern aus französischer Eiche (50% neu).
Gesamtsäuregehalt	6,00 gr/L
Allergene	Enthält Sulfite
Speiseempfehlung	Braten, würzige Eintöpfe, reife Käsesorten.
Im Angebot	Preis Zisola Noto Rosso 2021 CHF 16,86 inkl. USt.

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Offizielle Auszeichnungen

Experte	Bewertung	Beschreibung	Jahrgang
xtraWine	92/100	92/100	2021
Bibenda		4 Weintrauben - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert	2020
James Suckling	92/100	92/100	2020
Robert Parker	89/100	89/100	2020
Veronelli		2 rote Sterne - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert	2020
Vinous	90/100	90/100	2020
Wine Spectator	90/100	90/100	2020
Bibenda		4 Weintrauben - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert	2019
James Suckling	91/100	91/100	2019
Vinous	91/100	91/100	2019
Vitae AIS		4 Reben - Einer der besten Weine überhaupt	2019
Bibenda		4 Weintrauben - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert	2018
Luca Maroni	91/99	91/99	2018
Veronelli		2 rote Sterne - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert	2018
Wine Spectator	89/100	89/100	2018
Bibenda		4 Weintrauben - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert	2017
James Suckling	91/100	91/100	2017
Wine Spectator	91/100	91/100	2017
James Suckling	92/100	92/100	2016
Robert Parker	90/100	90/100	2016
Veronelli		2 rote Sterne - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert	2016
Vitae AIS		3 Reben - Ein ausgezeichneter Wein	2016
Wine Spectator	89/100	89/100	2016
Vinous	90/100	90/100	2015
James Suckling	92/100	92/100	2014

Zisola (Mazzei)

Davon hersteller:

Rotwein weine
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