| Bodenbeschaffenheit |
Cilento tonig-kalkiger Flisch (Ton, Sandstein, Mergel). |
| Weinbereitung |
Gärung auf natürlichen Hefen in temperaturkontrollierten Stahltanks mit etwa 16-tägiger Mazeration. |
| Ausbau |
6 Monate im Stahl, 1 Jahr in Barriques des ersten, zweiten und dritten Durchgangs, 2 Jahre in Tonneaux des dritten/fünften Durchgangs und 1 Jahr in der Flasche. |
| Speiseempfehlung |
Passt sehr gut zu Aufschnitt, Lasagne, Steak, fantastisch zu Lamm und Zicklein nach Cilento-Art. |
| Im Angebot |
Preis Viticoltori de Conciliis Naima 2014 CHF 34,27
inkl. USt.
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