Vite Colte Dolcetto d'Alba Roccabella 2022

Vite Colte Dolcetto d'Alba Roccabella 2022

Vite Colte, 0,75 l - 13,00%
100% Dolcetto

Preis CHF 14,73
Ersparnis CHF 2,62 (18%)
CHF 12,11
Preis inkl. USt.
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Piemont - Italien
Rotwein still

Serviertipps

Serviertemperatur:

14 -16°C.

Dekantierzeit:

1 Stunde

Reifepotential:

10 – 15 Jahre

Gläser:
Junge Rotweine
Vite Colte Dolcetto d'Alba Roccabella 2022
Die Trauben für diesen Dolcetto stammen aus dem Herzen des Anbaugebiets. Die Reben stehen in günstiger Ausrichtung und und die Erntezeit wird mit großer Sorgfalt geplant, da die Rebsorte Dolcetto hoch empfindlich und großen Einsatz und Hingabe einfordert.

Farbe

Intensives Rubinrot.

Geruch

Füllig, fruchtig mit ausgeprägten Kirschnoten.

Geschmack

Trocken, körperreich, safitg und samtig mit leichten Mandelnoten im Rückgeschmack.

Speiseempfehlung

Fleisch
Wild
Käse
Schwein

Eigenschaften

Name Vite Colte Dolcetto d'Alba Roccabella 2022
Typ Rotwein still
Herkunftsbezeichnung DOC Dolcetto d'Alba
Jahrgang 2022
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 13,00% vol.
Rebsorten 100% Dolcetto
Land
Anbauregion Piemont
Weinbereitung Die Weinbereitung erfolgt traditionell durch eine 10 Tage langen Maischestandzeit bei einer Temperatur von circa 28 °C, gefolgt von der malolaktischen Gärung.
Ausbau Mindestens 3 Monate auf dem Hefesatz, im Stahltank. Im Frühjahr nach der Ernte wird der Wein in Flaschen abgefüllt, wo er seine Reifung fortsetzt.
Allergene Enthält Sulfite
Im Angebot Preis Vite Colte Dolcetto d'Alba Roccabella 2022 CHF 12,11  inkl. USt.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

xtraWine
88/100 
2020
Vite Colte

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