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Viva l'Italia
Vinchio-Vaglio Serra, 0,75 l - 13,50%100% Albarossa
18 - 20°C.
1 Stunde
10 – 15 Jahre
Farbe
Rubinrot mit veilchenblauen Nuancen.
Geruch
Intensives und komplexes Bouquet, die fruchtigen Eindrücke überwiegen die blumigen Noten, gepaart mit einer ausgeprägten würzigen Komponente von Tabak.
Geschmack
Warm, gut strukturiert und harmonisch, mit angemessenem Säuregehalt, großer Fülle und Nachklang.
Ideal zu kräftigen Gerichten mit Fleischsaucen. Hervorragend zu dunklen Fleischgerichten wie Schmorbraten und Wild.
Experte
Bewertung
Beschreibung
Jahrgang
Die Geschichte von Vinchio und Vaglio Serra ist die Geschichte der Liebe ihrer Bewohner zu einem schwierigen, kargen Land mit so steilen Hängen, dass sie sich eingestehen müssen, wie glaubwürdig Sprüche sind wie: "S'ot dròca la colassion, it la treuv...
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