Villa Sandi Opere Trevigiane Metodo Classico Millesimato Brut 2014

Villa Sandi Opere Trevigiane Metodo Classico Millesimato Brut 2014

Villa Sandi, 0,75 l - 12,00%
60% Pinot Nero, 40% Chardonnay

CHF 22,05
Preis inkl. USt.
Ausverkauft

Venetien - Italien
Weißwein schaumwein traditionelles flaschengärverfahren brut

Serviertipps

Serviertemperatur:

06 - 08°C.

Reifepotential:

05 – 10 Jahre

Gläser:
Schaumweine Tankgärverfahren
Villa Sandi Opere Trevigiane Metodo Classico Millesimato Brut 2014

Perlage

Feinkörnig, beständig und leuchtend.

Farbe

Helles Goldgelb.

Geruch

Duftendes Bouquet mit Noten von frisch gebackenem Brot und Eindrücke von Walnuss und Alpenbutter.

Geschmack

Im Auftakt angenehm frisch und trocken auf einem saftigen und weichen Hintergrund. Die subtile Mousse unterstützt und begleitet den Abgang von reifen exotischen Früchten.

Speiseempfehlung

Vorspeisen
Fisch
Krustentiere
Käse
Magerer Fisch

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Eigenschaften

Name Villa Sandi Opere Trevigiane Metodo Classico Millesimato Brut 2014
Typ Weißwein schaumwein traditionelles flaschengärverfahren brut
Herkunftsbezeichnung VSQ
Jahrgang 2014
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 12,00% vol.
Rebsorten 60% Pinot Nero, 40% Chardonnay
Land Italien
Anbauregion Venetien
Standort Crocetta del Montello (Provinz Treviso)
Gärungstemperatur 17-19 °C
Weinbereitung Es erfolgt eine sanfte Ganztraubenpressung in der pneumatischen Presse, der gewonnene Most wird nach dem ersten Abstich in temperaturkontrollierte Tanks gefüllt, wo die alkoholische Gärung bei einer Temperatur von 17-19 °C stattfindet.
Ausbau Bis zum nächsten Frühjahr.
Jahrgangsproduktion 20.000 Flaschen
Allergene Enthält Sulfite

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

xtraWine
88/100 
2014
Bibenda
 
4 Weintrauben - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert N/A
Decanter
89/100 
N/A
Luca Maroni
90/99 
N/A
Robert Parker
87/100 
N/A
Veronelli
 
2 rote Sterne - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert N/A
Vitae AIS
 
4 Reben - Einer der besten Weine überhaupt N/A
Villa Sandi
Davon hersteller:

Als Rahmen für die Villa Sandi, einem großartigen im Palladio-Stil erbauten Gebäude das auf das Jahr 1622 zurückgeht, dienen die grünen Hügel von Trevios. Heute dient die Villa der Firma als Hauptquartier. Schon bei ihrem Bau wurde die Villa in die ...

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