Villa Raiano Irpinia Campi Taurasini Costa Baiano 2019

Villa Raiano Irpinia Campi Taurasini Costa Baiano 2019

Villa Raiano, 0,75 l - 13,50%
100% Aglianico

CHF 19,03
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Kampanien - Italien
Rotwein still

Serviertipps

Serviertemperatur:

16 - 18°C.

Dekantierzeit:

1 Stunde

Reifepotential:

10 – 15 Jahre

Gläser:
Körperreiche und lang gereifte Rotweine
Villa Raiano Irpinia Campi Taurasini Costa Baiano 2019
Die Aglianico-Trauben, die für diesen Wein verwendet werden, stammen aus dem zentralen Teil unserer 9 Hektar großen Weinberge, einem einzigen amphitheaterförmigen Körper, der sich in der Gemeinde Castelfranci in der Provinz Avellino auf 500 Metern über dem Meeresspiegel befindet. Die entrappten Trauben mazerieren zehn Tage lang in Stahlbehältern und reifen dann in Zementtanks und Terrakotta-Amphoren.

Farbe

Dunkles Rubinrot.

Geruch

In der Nase machen Brombeeren und Blaubeeren einer reichhaltigen Würze aus Pfeffer und Muskatblüte Platz, mit erdigen Noten im Hintergrund.

Geschmack

Am Gaumen beeindruckt er durch seine Weichheit, zu der seidige Tannine und eine gut aufgelöste Würze beitragen.

Speiseempfehlung

Fleisch
Käse
Gereifter Käse
Schwein

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Eigenschaften

Name Villa Raiano Irpinia Campi Taurasini Costa Baiano 2019
Typ Rotwein still
Herkunftsbezeichnung DOC Irpinia Campi Taurasini
Jahrgang 2019
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 13,50% vol.
Rebsorten 100% Aglianico
Land
Anbauregion Kampanien
Standort Loc. Cerreto - Michele di Serino (Avellino)
Klima Höhe: 500 m. ü. M.
Bodenbeschaffenheit Kalkhaltiger Ton auf gelbem Mergelgrund mit guter organischer Substanz.
Erziehungssystem Guyot
Stockdichte 4500
Hektarertrag 70 q
Weinlese Die ersten zehn Tage im November.
Gärungstemperatur 26-28 °C
Weinbereitung In Stahlbehältern mit täglichem Abstechen und Umpumpen und 10-tägiger Mazeration der Schalen.
Ausbau In Zementfässern und Terrakotta-Amphoren.
Allergene Enthält Sulfite
Im Angebot Preis Villa Raiano Irpinia Campi Taurasini Costa Baiano 2019 CHF 19,03  inkl. USt.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

xtraWine
93/100 
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4 Weintrauben - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert 2016
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92/100 
2015
Veronelli
 
3 rote Sterne - Ein ausgezeichneter Wein 2015
Villa Raiano
Davon hersteller:

Das 1996 gegründete Weingut Villa Raiano ist das ehrgeizige Projekt der Familie Basso, die fest an das Potenzial des besonderen Gebietes rund um Irpinia glaubte, welches weinbaulich und kulturell viel zu bieten hat. Nach dreizehn Jahren ständiger Ent...

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