Villa Cordevigo Bardolino Classico 2019

Villa Cordevigo Bardolino Classico 2019

CHF 13,73
Preis inkl. USt.
Derzeit NICHT verfügbar

Venetien - Italien
Rotwein ökologisch still

Serviertipps

Serviertemperatur:

16 - 18°C.

Dekantierzeit:

1 Stunde

Reifepotential:

10 – 15 Jahre

Gläser:
Körperreiche und lang gereifte Rotweine
Villa Cordevigo Bardolino Classico 2019

Farbe

Rubinrot mit granatroten Reflexen.

Geruch

Die Nase zeigt deutliche würzige Noten, mit Anklängen von schwarzem Pfeffer, gefolgt von blumigen Noten (Veilchen) und reifen Kirschen.

Geschmack

Weich, warm und saftig, zeichnet sich durch seine gute Trinkbarkeit aus. Angenehme Eindrücke von Pfeffer und roten Früchten, die sich im Abgang bemerkbar machen.

Speiseempfehlung

Äußerst vielseitig einsetzbar, perfekt zu typischen italienischen Gerichten: gemischte Antipasti-Teller, Nudeln mit Sauce, Risotto, Ravioli, Hülsenfrüchte-Eintopf, gegrilltes und geschmortes helles Fleisch, gemischtes Kochfleisch.

Pasta
Fleisch
Käse
Geflügel
Schwein

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Eigenschaften

Name Villa Cordevigo Bardolino Classico 2019
Typ Rotwein ökologisch still
Herkunftsbezeichnung DOC Bardolino Classico
Jahrgang 2019
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 12,00% vol.
Rebsorten Corvina, Corvinone, Rondinella
Land
Anbauregion Venetien
Standort Ökologisch bewirtschaftete Weinberge der Tenuta Cordevigo in Cavaion Veronese
Bodenbeschaffenheit Lehmig, eiszeitliche Schwemmlandböden.
Erziehungssystem Guyot
Hektarertrag Circa 11.500 kg
Weinlese Zweite Septemberhälfte.
Weinbereitung Gärung und 10 Tage lange Maischestandzeit.
Ausbau Für circa ein Jahr im Stahltank.
Jahrgangsproduktion 5.000 Flaschen
Allergene Enthält Sulfite
Speiseempfehlung Äußerst vielseitig einsetzbar, perfekt zu typischen italienischen Gerichten: gemischte Antipasti-Teller, Nudeln mit Sauce, Risotto, Ravioli, Hülsenfrüchte-Eintopf, gegrilltes und geschmortes helles Fleisch, gemischtes Kochfleisch.
Im Angebot Preis Villa Cordevigo Bardolino Classico 2019 CHF 13,73  inkl. USt.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

xtraWine
87/100 
2019
Gambero Rosso
 
2 rote Gläser - Ein ausgezeichneter Wein, der es bis in die Endverkostung geschafft hat. 2016
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88/99 
2016
Bibenda
 
4 Weintrauben - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert 2015
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