Vigneti cenci franciacorta la capinera cuvèe brut

Weine

Schaumwein

Lombardei

Vigneti Cenci Franciacorta La Capinera Cuvèe Brut

Thumb Back Rückseite Vigneti Cenci Franciacorta La Capinera Cuvèe Brut

Vigneti Cenci, 0,75 l - 12,50%
70% Chardonnay, 30% Pinot Bianco

CHF 24,75

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Lombardei - Italien
Weißwein brut

Serviertipps

Serviertemperatur:

06 - 08°C.

Reifepotential:

05 – 10 Jahre

Gläser:

Vigneti Cenci Franciacorta La Capinera Cuvèe Brut

Dieser Franciacorta-Brut Schaumwein ist einem kleinem Singvogel, der Mönchsgrasmücke gewidmet, der sich bei schönem Wetter oft auf den Blättern der Rebstöcke in den Weinbergen hinter dem Haus niederlässt.

	Perlage Sehr fein.
	Farbe Strohgelb mit grünlichen Reflexen.
	Geruch In der Nase sind frische, aber intensive Noten von mediterranen Zitrusfrüchten und knackigen gelben Früchten zu spüren: Zitronatzitrone, Orange, Zitrone, gefolgt von deutlichen Aromen wie Moschus, Minze, Thymian, fast balsamisch.
	Geschmack Am Gaumen spürbar ist eine Facette von Eindrücken, die gut mit dem Körper des Weins harmonieren: diese perfekte Synthese führt zu einem verführerischen Geschmackserlebnis. Ein Francacorta mit vollem Körper, der seine angeborene Eleganz und Frische niemals verliert.

Speiseempfehlung

Hervorragend als Aperitif und zur ganzen Mahlzeit. Hervorragend in Kombination mit süßen Desserts.

Vorspeisen

Fisch

Krustentiere

Käse

Desserts

Geflügel

Magerer Fisch

Eigenschaften

Name	Vigneti Cenci Franciacorta La Capinera Cuvèe Brut
Typ	Weißwein brut
Herkunftsbezeichnung	DOCG Franciacorta Brut
Format	0,75 l Standard
Alkoholgehalt	12,50% vol.
Rebsorten	70% Chardonnay, 30% Pinot Bianco
Land	Italien
Anbauregion	Lombardei
Standort	Cologne Bresciano, an den Hängen des Monte Orfano (Provinz Brescia)
Klima	Ausrichtung: Südwestlich.
Bodenbeschaffenheit	Alte Schwemmlandböden auf felsigem Konglomeratschotter.
Erziehungssystem	Sylvoz, Guyot.
Weinbereitung	Gärung bei kontrollierter Temperatur.
Ausbau	Schaumbildung in der Flasche. Mindestens 24 Monate auf der Hefe.
Allergene	Enthält Sulfite
Speiseempfehlung	Hervorragend als Aperitif und zur ganzen Mahlzeit. Hervorragend in Kombination mit süßen Desserts.
Im Angebot	Preis Vigneti Cenci Franciacorta La Capinera Cuvèe Brut CHF 24,75 inkl. USt.

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Offizielle Auszeichnungen

Experte	Bewertung	Beschreibung	Jahrgang
Veronelli		2 rote Sterne - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert	N/A
xtraWine	89/100	89/100	N/A

Vigneti Cenci

Davon hersteller:

Schaumwein weine

Die Vigneti Cenci liegen am Fuße des Monte Orfano in Köln, im südlichsten Teil der Franciacorta. Das Geheimnis ihrer Weine? Der Monte Orfano, sein "Terroir" und sein Klima, die zusammen mit dem Pinot Bianco die wesentlichen Elemente der Franciacorta ...

Vigneti Cenci

Lombardei

Vigneti Cenci Franciacorta La Capinera Cuvèe Brut

Lombardei - Italien Weißwein brut

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