Venica Schioppettino 2018

Venica, 0,75 l - 13,00%
100% Schioppettino

Preis CHF 44,41
Ersparnis CHF 4,20 (10%)
CHF 40,21
Preis inkl. USt.
Ausverkauft

Serviertipps

Serviertemperatur:

16 - 18°C.

Dekantierzeit:

1 Stunde

Reifepotential:

10 – 15 Jahre

Gläser:
Körperreiche und lang gereifte Rotweine
Venica Schioppettino 2018

Farbe

Der Schioppettino hat eine mehr oder weniger tiefe rubinrote Farbe mit deutlichen violetten Noten, die mit zunehmender Alterung verblassen.

Geruch

Die Aromen dieses Weins reichen von wilden Beeren (wilde Brombeeren, Himbeeren, Heidelbeeren) über Sauerkirschen bis hin zu würzigen Noten von schwarzem Pfeffer, Minze, Kakao, Lakritze, Tabak und Vanille, wobei die Intensität je nach Alterung variiert.

Geschmack

Am Gaumen ist der Schioppettino trocken, weich und rund, mit einem guten Körper. Eine lebendige, frische und würzige Ader unterstützt eine gut integrierte, samtige Tanninmasse von angenehmer Textur. Die Aromen spiegeln durchweg die Düfte wider, von kleinen roten und schwarzen Früchten bis hin zu würzigen Noten, mit einem lang anhaltenden Abgang, der von krautigen und grünen Pfeffernoten bereichert wird.

Speiseempfehlung

Hervorragend zu rotem und/oder am Spieß gebratenem Fleisch, mittelalten Käsesorten und Wild. Probieren Sie ihn zu einem Gamsragout mit Johannisbeersauce.

Fleisch
Käse
Gereifter Käse
Schwein

Ähnliche Artikel wie Venica Schioppettino 2018 entdecken

Eigenschaften

Name Venica Schioppettino 2018
Typ Rotwein still
Herkunftsbezeichnung DOC Colli Orientali del Friuli Schioppettino
Jahrgang 2018
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 13,00% vol.
Rebsorten 100% Schioppettino
Land
Anbauregion Friaul-Julisch Venetien
Gesamtsäuregehalt 5,10 gr/L
Allergene Enthält Sulfite
Speiseempfehlung Hervorragend zu rotem und/oder am Spieß gebratenem Fleisch, mittelalten Käsesorten und Wild. Probieren Sie ihn zu einem Gamsragout mit Johannisbeersauce.
Im Angebot Preis Venica Schioppettino 2018 CHF 40,21  inkl. USt.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

xtraWine
91/100 
2017
Venica
Davon hersteller:

Die Brüder Gianni und George Venica haben das Unternehmen, das von ihrem Großvater Daniel gegründet wurde, auf die jetzigen 29 Hektar erweitert. Hinzu kommen 4.5 Hektar zur Pacht. Vor einigen Jahren haben sie den Weinkeller modernisiert, um mehr Wein...

Ihre Meinung ist uns wichtig.
Geben Sie Ihre Bewertung ab oder erfahren Sie was unsere Kunden über uns sagen!