Vecchie Terre di Montefili Anfiteatro 2017

Vecchie Terre di Montefili Anfiteatro 2017

Vecchie Terre di Montefili, 0,75 l - 13,50%
100% Sangiovese

CHF 86,31
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Toskana - Italien
Rotwein naturnah still

Serviertipps

Serviertemperatur:

18 - 20°C.

Dekantierzeit:

1 Stunde

Reifepotential:

05 – 10 Jahre

Gläser:
Körperreiche und lang gereifte Rotweine
Vecchie Terre di Montefili Anfiteatro 2017
Dieser Wein wird aus dem historischen Sangiovese-Weinberg gewonnen, der 1975 gepflanzt wurde. Er repräsentiert die Vecchie Terre di Montefili in ihrer ganzen Geschichte. Ein Wein von großer Struktur und Komplexität, der die ganze Authentizität eines auf Mergel gewachsenen Sangiovese verkörpert. Im Glas zeigt er Noten von reifen roten Früchten und Pfeffer, begleitet von eleganten und ausgewogenen Tanninen.

Farbe

Strahlender Rubin

Geruch

Ein breites und typisches Geruchspanorama, das sich mit noch knackigen Blaubeeren und schwarzen Johannisbeeren, verwelkenden Veilchen, Unterholz mit Hartriegelbeeren, Lorbeerblättern und Kampfer, einer deutlichen hämatischen Note und intensiver Würze von Szechuanpfeffer und Zimt, leichter Kaffeeröstung manifestiert.

Geschmack

Die lebendige Frische sorgt für einen schlanken und ausgewogenen Schluck mit einer starken Persönlichkeit. Die Tannine sind kraftvoll, aber samtig, der vollmundige, würzige Schub hat einen sehr langen Abgang mit fruchtigen und würzigen Anklängen.

Speiseempfehlung

Fleisch
Wild
Käse
Gereifter Käse
Schwein

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Eigenschaften

Name Vecchie Terre di Montefili Anfiteatro 2017
Typ Rotwein naturnah still
Herkunftsbezeichnung IGT Toscana
Jahrgang 2017
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 13,50% vol.
Rebsorten 100% Sangiovese
Land
Anbauregion Toskana
Standort Greve in Chianti (FI)
Klima Höhenlage: 500 m. ü. M.
Bodenbeschaffenheit Tonhaltiger Mergel
Erziehungssystem Umgedrehter Kordon
Weinbereitung Spontanvergärung mit einheimischen Hefen und Maischegärung im Stahl.
Ausbau 24 Monate in 350-Liter-Tonneaux.
Allergene Enthält Sulfite
Im Angebot Preis Vecchie Terre di Montefili Anfiteatro 2017 CHF 86,31  inkl. USt.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

Vinous
97/100 
2017
xtraWine
97/100 
2017
Bibenda
 
5 Weintrauben - Ein ausgezeichneter Wein 2019
Bibenda
 
5 Weintrauben - Ein ausgezeichneter Wein 2016
Wine Spectator
95/100 
2016
Bibenda
 
5 Weintrauben - Ein ausgezeichneter Wein 2015
James Suckling
95/100 
2015
Veronelli
 
3 rote Sterne - Ein ausgezeichneter Wein 2015
Vitae AIS
 
4 Reben - Einer der besten Weine überhaupt 2015
Wine Spectator
95/100 
2015
Bibenda
 
5 Weintrauben - Ein ausgezeichneter Wein 2013
James Suckling
93/100 
2013
Vecchie Terre di Montefili
Davon hersteller:

1979 kaufte Roccaldo Acuti, ein Textilunternehmer aus Prato, ein kleines Grundstück in Montefili am Nordhang der Conca d'Oro di Panzano. Mit Leidenschaft und Ausdauer widmeten sich zunächst er, dann seine Tochter Maria und sein Schwiegersohn Tommaso ...

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