Vallepicciola pievasciata pinot nero 2023

Weine

Rotwein

Toskana

Vallepicciola Pievasciata Pinot Nero 2023

Thumb Back Rückseite Vallepicciola Pievasciata Pinot Nero 2023

Vallepicciola, 0,75 l - 13,00%
100% Pinot Nero

CHF 15,13

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Toskana - Italien
Rotwein naturnah still

Serviertipps

Serviertemperatur:

14 -16°C.

Dekantierzeit:

1 Stunde

Reifepotential:

05 – 10 Jahre

Gläser:

Vallepicciola Pievasciata Pinot Nero 2023

Ein Rotwein aus Pinot Noir, von großer Trinkbarkeit und Annehmlichkeit. Seine Leichtigkeit und Frische machen ihn einzigartig.

Farbe

Helle rubinrote Farbe mit violetten Reflexen.

Geruch

In der Nase Walderdbeere, Cassis und Granatapfel.

Geschmack

Im Mund große Frische, mittlerer Abgang.

Speiseempfehlung

Bei der Serviertemperatur eines Rotweins passt er gut zu erdigen Zutaten wie Pilzen und Linsen. Kühl serviert, passt er auch hervorragend zu Fischgerichten wie Cacciucco oder Thunfisch-Tataki.

Fleisch

Wild

Käse

Schwein

Magerer Fisch

Vegetarisch

Eigenschaften

Name	Vallepicciola Pievasciata Pinot Nero 2023
Typ	Rotwein naturnah still
Herkunftsbezeichnung	IGT Toscana
Jahrgang	2023
Format	0,75 l Standard
Alkoholgehalt	13,00% vol.
Rebsorten	100% Pinot Nero
Land	Italien
Anbauregion	Toskana
Standort	Castelnuovo Berardenga
Klima	Höhenlage: 420 m. ü. M.
Bodenbeschaffenheit	Kalkstein und Ton mit Mergel und Alberese
Erziehungssystem	Guyot
Stockdichte	5000
Weinlese	Handlese Ende August. Trauben aus allen Pinot Noir-Weinbergen des Gutes.
Weinbereitung	In konischen Holztanks mit kontrollierter Temperatur. Mazeration nach der Gärung 7 Tage. Abstich und malolaktische Gärung in Barriques des zweiten und dritten Durchgangs. Reifung im Holz für 6-8 Monate.
Ausbau	6-8 Monate in Barriques. Reifung in der Flasche: 3 Monate.
Allergene	Enthält Sulfite
Speiseempfehlung	Bei der Serviertemperatur eines Rotweins passt er gut zu erdigen Zutaten wie Pilzen und Linsen. Kühl serviert, passt er auch hervorragend zu Fischgerichten wie Cacciucco oder Thunfisch-Tataki.
Im Angebot	Preis Vallepicciola Pievasciata Pinot Nero 2023 CHF 15,13 inkl. USt.

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Offizielle Auszeichnungen

Experte	Bewertung	Beschreibung	Jahrgang
xtraWine	90/100	90/100	2023
James Suckling	89/100	89/100	2022
James Suckling	90/100	90/100	2021
Veronelli		2 rote Sterne - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert	2020

Vallepicciola

Davon hersteller:

Rotwein weine
Schaumwein weine
Champagner weine
Roséwein weine

Das Herz und die Seele von Vallepicciola liegen in den alten Gebieten des Chianti Classico, Orte mit einem milden Mikroklima und einem unvergleichlichen Charme in der Gemeinde Castelnuovo Berardenga, Siena. Das Weingut erstreckt sich über 265 Hektar,...

Vallepicciola

Toskana

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Toskana - Italien Rotwein naturnah still

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Zubehör

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