Val di Suga Brunello di Montalcino Poggio al Granchio 2018

Val di Suga Brunello di Montalcino Poggio al Granchio 2018

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Toskana - Italien
Rotwein still

Serviertipps

Serviertemperatur:

18 - 20°C.

Dekantierzeit:

1 Stunde

Reifepotential:

15 – 25 Jahre

Gläser:
Körperreiche und lang gereifte Rotweine
Val di Suga Brunello di Montalcino Poggio al Granchio 2018
Poggio al Granchio ist ein malerischer Ort in einem engen Tal, das sich südöstlich von Montalcino in Richtung Sant’Antimo erstreckt. In diesem Gebiet wachsen die Weinreben auf den Hügeln der Ilcinese, in hohen Hanglagen. Es handelt sich um Weinberge, die von der Morgensonne profitieren und klimatisch stark vom nahe gelegenen Monte Amiata (ehemaliger Vulkan und Kultstätte der Etrusker) beeinflusst werden. Dieser Teil von Montalcino zeichnet sich vor allem durch seine Böden aus, die reich an Galestro-Gestein sind, das für den Brunello besonders wertvoll ist.

Farbe

Intensives Rubinrot mit violetten Nuancen.

Geruch

In der Nase eine Explosion von frischen Früchten mit Aromen von eingelegten Kirschen, Johannisbeeren, Brombeeren und Myrte.

Geschmack

Unverkennbar subtiler Auftakt mit seidigen, lang anhaltenden Tanninen. Saftiger, mineralischer Abgang, wie ihn nur diese Region dem Sangiovese bieten kann.

Speiseempfehlung

Fleisch
Wild
Käse
Gereifter Käse
Schwein

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Eigenschaften

Name Val di Suga Brunello di Montalcino Poggio al Granchio 2018
Typ Rotwein still
Herkunftsbezeichnung DOCG Brunello di Montalcino
Jahrgang 2018
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 14,50% vol.
Rebsorten 100% Sangiovese Grosso
Land
Anbauregion Toskana
Klima Anbauhöhe: 400-450 m ü. d. M.
Bodenbeschaffenheit Böden aus Galestro-Gestein.
Gärungstemperatur Nicht mehr als 27 °C.
Weinbereitung Die gelesenen Trauben werden einer gekühlten Vormaischung (5-6 °C) unterzogen; die Gärung erfolgt bei kontrollierter Temperatur (nicht über 27 °C), der Tresterhut wird überpumpt, um die fruchtigen und mineralischen Komponenten des Weins hervorzuheben.
Ausbau In französischen Eichenholzfässern zu 300 hl und in Holzfässern zu 50-60 hl, für einen Zeitraum von 24 Monaten. 6 Monate in Betontanks und 18 Monate in der Flasche.
Allergene Enthält Sulfite
Im Angebot Preis Val di Suga Brunello di Montalcino Poggio al Granchio 2018 CHF 62,16  inkl. USt.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

xtraWine
93/100 
2018
Decanter
95/100 
2016
James Suckling
94/100 
2016
Vinous
96/100 
2016
Wine Spectator
95/100 
2016
Bibenda
 
4 Weintrauben - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert 2015
Decanter
93/100 
2015
Gambero Rosso
 
2 rote Gläser - Ein ausgezeichneter Wein, der es bis in die Endverkostung geschafft hat. 2015
James Suckling
94/100 
2015
Robert Parker
94/100 
2015
Veronelli
 
3 goldene Sterne - Einer der besten Weine überhaupt. Seit mindestens 3 Jahren an der Weltspitze. 2015
Vinous
94/100 
2015
Wine Spectator
93/100 
2015
James Suckling
94/100 
2013
Robert Parker
94/100 
2013
James Suckling
92/100 
2012
Val di Suga (Angelini)
Davon hersteller:

Die Zwei Crus „Vigna Spuntali“ und „Vigna del Lago“ gehören sicherlich zu den besten Brunellos der gesamten Region. Vom Brunello zu sprechen heißt nicht nur, über einen Wein zu berichten, vielmehr bedeutet es, von Montalcino zu erzählen, von einer ...

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