Trerè romagna albana passito mrosa 0.375l 2017

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Dessertwein

Emilia-Romagna

Trerè Romagna Albana Passito Mrosa 0.375L 2017

Thumb Back Rückseite Trerè Romagna Albana Passito Mrosa 0.375L 2017

Trerè, 0,375 l - 14,50%
100% Albana

CHF 15,46

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Emilia-Romagna - Italien
Weißwein passito (trockenbeerwein) süß

Serviertipps

Serviertemperatur:

10 - 12°C.

Reifepotential:

Über 25 Jahre

Gläser:

Trerè Romagna Albana Passito Mrosa 0.375L 2017

„Mrösa“ steht im romagnolischen Dialekt für Geliebte oder Geliebter. Dieser Passito wird durch Trocknung überreifer und teilweise edelfauler Trauben im Weinberg, hergestellt. Der gewonnene Most wird in 250-Liter-Eichenfässern vergoren, in denen er vor der Abfüllung 2 Jahre lang ausgebaut wird.

Farbe

Antikes Gold mit kupferfarbenen Reflexen.

Geruch

Ätherische Duftnoten im Auftakt, es folgen faszinierende Anklänge von getrockneten Marillen und Trockenfrüchten (Datteln, karamellisierte Feigen und Rosinen), Kandiszucker, ein Hauch von Tabak und süße Gewürze.

Geschmack

Süß und geschmeidig am Gaumen, mit gut dosiertem Alkoholgehalt und einer Säure, die für viel Harmonie und Ausgewogenheit sorgt. Langer und überzeugender Abgang, mit Noten von süßen Mandeln und Trockenfrüchten.

Speiseempfehlung

Ideal zu Blauschimmelkäse und zu Gänseleberpastete.

Käse

Desserts

Blauschimmelkäse

Eigenschaften

Name	Trerè Romagna Albana Passito Mrosa 0.375L 2017
Typ	Weißwein passito (trockenbeerwein) süß
Herkunftsbezeichnung	DOCG Albana di Romagna Passito
Jahrgang	2017
Format	0,375 l
Alkoholgehalt	14,50% vol.
Rebsorten	100% Albana
Land	Italien
Anbauregion	Emilia-Romagna
Standort	Faenza (Provinz Ravenna)
Klima	Ausrichtung: Östlich, südöstlich.
Bodenbeschaffenheit	Schluffig, von mittlerer Textur.
Erziehungssystem	Romagnolische Pergelerziehung.
Stockdichte	2.000
Weinlese	Erstes Oktoberdrittel, Eintrocknen der Trauben in Kisten.
Weinbereitung	Im Stahltank.
Ausbau	Circa 18 Monate im Barrique.
Allergene	Enthält Sulfite
Speiseempfehlung	Ideal zu Blauschimmelkäse und zu Gänseleberpastete.
Im Angebot	Preis Trerè Romagna Albana Passito Mrosa 0.375L 2017 CHF 15,46 inkl. USt.

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Offizielle Auszeichnungen

Experte	Bewertung	Beschreibung	Jahrgang
xtraWine	91/100	91/100	2017
Veronelli		3 rote Sterne - Ein ausgezeichneter Wein	2015

Trerè

Davon hersteller:

Rotwein weine
Weisswein weine
Dessertwein weine

Das Weingut Trerè wurde in den frühen 1960er Jahren gegründet. Der Gründer, mein Vater Valeriano Trerè, war zwar aus Familientradition immer in der Landwirtschaft tätig, hatte aber die Gelegenheit und den Willen, mit dem Erwerb der ersten 14 Hektar d...

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