Tramin Cabernet Sauvignon 2022

Tramin Cabernet Sauvignon 2022

Cantina Tramin, 0,75 l - 13,50%
100% Cabernet Sauvignon

CHF 15,35
Preis inkl. USt.
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Trentino Südtirol - Italien
Rotwein still

Serviertipps

Serviertemperatur:

14 -16°C.

Dekantierzeit:

1 Stunde

Reifepotential:

10 – 15 Jahre

Gläser:
Junge Rotweine
Tramin Cabernet Sauvignon 2022
Die Cabernet-Weinsorte gehört zu den dichten Rotweinen mit intensiver Farbe. Das Aroma ist durch Rotobst- und leichten Gewürzennoten bestimmt. Im Gaumen ist der Wein wohlschmeckend, reizend und hat eine gute Struktur. Dazu sind auch Johannisbeeren- und Paprikaschotennoten zu spüren.

Farbe

Beladen rot

Geruch

Verströmt rote Früchte und leicht würzige Aromen.

Geschmack

Voller und einhüllender Geschmack mit guter Struktur, Anklänge an schwarze Johannisbeeren und grünen Pfeffer.

Speiseempfehlung

Empfohlen zu rotem Fleisch, Wild und würzigen Käsesorten.

Pasta
Fleisch
Käse
Schwein

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Eigenschaften

Name Tramin Cabernet Sauvignon 2022
Typ Rotwein still
Herkunftsbezeichnung DOC Alto Adige Cabernet Sauvignon
Jahrgang 2022
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 13,50% vol.
Rebsorten 100% Cabernet Sauvignon
Land
Anbauregion Trentino Südtirol
Standort Termeno (BZ)
Bodenbeschaffenheit Kalksteinböden von kiesiger Beschaffenheit.
Hektarertrag 55 hl/Hektar
Gärungstemperatur 28 °C
Weinbereitung Die Trauben werden entrappt und bei kontrollierter Temperatur (28 °C) in Stahlbehältern vergoren, wo eine teilweise malolaktische Gärung stattfindet.
Ausbau In gebrauchten Barriques.
Gesamtsäuregehalt 5,20 gr/L
Restzucker 1,40 gr/L
Allergene Enthält Sulfite
Speiseempfehlung Empfohlen zu rotem Fleisch, Wild und würzigen Käsesorten.
Im Angebot Preis Tramin Cabernet Sauvignon 2022 CHF 15,35  inkl. USt.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

xtraWine
89/100 
2014
xtraWine
90/100 
2013
xtraWine
90/100 
2012
xtraWine
90/100 
2011
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