Tinazzi Ca' de' Rocchi Bardolino Chiaretto Campo delle Rose 2021

Tinazzi Ca' de' Rocchi Bardolino Chiaretto Campo delle Rose 2021

Tinazzi, 0,75 l - 12,50%
70% Corvina, 20% Molinara, 10% Rondinella

CHF 11,67
Preis inkl. USt.
Derzeit NICHT verfügbar

Venetien - Italien
Rosewein still

Serviertipps

Serviertemperatur:

08 - 10°C.

Reifepotential:

05 – 10 Jahre

Gläser:
Junge und frische Roséweine
Tinazzi Ca' de' Rocchi Bardolino Chiaretto Campo delle Rose 2021

Farbe

Zartes Perlrosa.

Geruch

Intensiver Duft nach roten Früchten insbesondere Himbeere und wilde Kirsche.

Geschmack

Weich, frisch und lebendig. Langes Finale.

Speiseempfehlung

Ideal zu leichten Vorspeisen, Fisch, hellem Fleisch, Meeresrisotto, sommerlich leichten Pastgerichten. Dank der guten Säure hervorragend auch zu geschmacksintensiven Gerichten.

Pasta
Fisch
Krustentiere
Käse
Magerer Fisch

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Eigenschaften

Name Tinazzi Ca' de' Rocchi Bardolino Chiaretto Campo delle Rose 2021
Typ Rosewein still
Herkunftsbezeichnung DOC Bardolino Chiaretto
Jahrgang 2021
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 12,50% vol.
Rebsorten 70% Corvina, 20% Molinara, 10% Rondinella
Land
Anbauregion Venetien
Standort Die Trauben stammen von der Tenuta Valleselle, die sich im Besitz der Familie Tinazzi befindet, einem 12 Hektar großen Weinberg in den malerischen Hügeln des Bardolino Classico-Gebiets.
Weinbereitung Sanftes direktes Pressen der Trauben, so erhält der Wein sein zarte perlrosa Farbe, es folgt die circa 10-15 Tage lange Gärung bei einer Temperatur von 14-16 °C.
Ausbau Im Stahltank.
Gesamtsäuregehalt 5,95 gr/L
Restzucker 3,50 gr/L
Allergene Enthält Sulfite
Speiseempfehlung Ideal zu leichten Vorspeisen, Fisch, hellem Fleisch, Meeresrisotto, sommerlich leichten Pastgerichten. Dank der guten Säure hervorragend auch zu geschmacksintensiven Gerichten.
Im Angebot Preis Tinazzi Ca' de' Rocchi Bardolino Chiaretto Campo delle Rose 2021 CHF 11,67  inkl. USt.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

xtraWine
94/100 
2021
Luca Maroni
94/99 
2020
Luca Maroni
94/99 
2018
Tinazzi

Tinazzi ist ein Erzeuger von Qualitätsweinen in den Regionen Venetien und Apulien, der sich der Verherrlichung der Seele des Terroirs verschrieben hat, im Gefolge der Tradition, aber auf der ständigen Suche nach Innovation. Das Ziel von Tinazzi ist e...

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