Terre del Marchesato Tarabuso 2018

Terre del Marchesato Tarabuso 2018

CHF 30,70
Preis inkl. USt.
Derzeit NICHT verfügbar

Toskana - Italien
Rotwein still

Serviertipps

Serviertemperatur:

18 - 20°C.

Dekantierzeit:

1 Stunde

Reifepotential:

15 – 25 Jahre

Gläser:
Körperreiche und lang gereifte Rotweine
Terre del Marchesato Tarabuso 2018
Das richtige Verhältnis zwischen einer kraftvollen Struktur, ausgewogenen Tanninen, intensiven Aromen und einer Leichtigkeit in der Beziehung zu sorgfältig ausgewähltem und kontrolliertem Holz, lässt diesen Wein den Stil dieses weltberühmten Bolgheri-Terroirs ausdrücken und hervorheben

Farbe

Wunderschönes Farbbild eines dichten, fast undurchdringlichen Rubinrots.

Geruch

Intensives aromatisches Volumen: konfitürartige schwarze Früchte, balsamische und mentholhaltige Noten, aber auch mineralische und süße Tabaknoten, die von der jungfräulichen Eiche gut integriert werden; solide, fast streng.

Geschmack

Der Eintritt ist von guter Statur und großem Charakter, in der Mitte mit eleganten extraktiven und tanninhaltigen Noten auf einem breiigen Gewebe aus reifen Früchten mit Anklängen von schwarzem Pfeffer und Gewürzen aus Eiche. Im weiteren Verlauf ist er reichhaltig und schmackhaft, gut unterstützt durch alkoholische Noten, die ihn zu einem komplexen Wein mit großem Charakter machen

Speiseempfehlung

Fleisch
Wild
Käse
Gereifter Käse
Schwein

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Eigenschaften

Name Terre del Marchesato Tarabuso 2018
Typ Rotwein still
Herkunftsbezeichnung IGT Toscana
Jahrgang 2018
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 14,00% vol.
Rebsorten 100% Cabernet Sauvignon
Land
Anbauregion Toskana
Weinbereitung Alle Arbeiten, die sowohl im Weinberg als auch im Keller von Hand ausgeführt werden, perfektionieren den Stil. So werden die Trauben von Hand geerntet, sortiert und am Eingang des Kellers entrappt. Die leicht gequetschten Trauben werden dann in konische Stahltanks gefüllt, wo sie 7 Tage lang bei 5-6° C mazerieren, um die Aromen und Phenole zu extrahieren. Es folgt die klassische Gärung bei 26° C für etwa 15 Tage.
Ausbau 18 Monate in neuen Barriques aus französischer Eiche und eine ebenso lange Reifung in der Flasche, die seine Persönlichkeit festigt
Allergene Enthält Sulfite
Im Angebot Preis Terre del Marchesato Tarabuso 2018 CHF 30,70  inkl. USt.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

Veronelli
 
3 rote Sterne - Ein ausgezeichneter Wein 2018
Vitae AIS
 
3 Reben - Ein ausgezeichneter Wein 2018
xtraWine
91/100 
2018
Decanter
89/100 
2017
James Suckling
93/100 
2017
Robert Parker
90/100 
2017
James Suckling
93/100 
2016
Robert Parker
90/100 
2016
Terre del Marchesato
Davon hersteller:

Eine Geschichte, die 1954 begann, als Emilio Fuselli, ein Siedler aus den Marken, der in die Toskana nach Bolgheri ausgewandert war, dem Markgrafen Incisa della Rocchetta ein Stück Land abkaufte. Mit der Bewirtschaftung dieses Landes und einer im Wes...

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