| Klima |
Höhenlage: auf Meereshöhe. |
| Weinbereitung |
Gärung: in Stahltanks. Malolaktische Gärung: vollständig durchgeführt. |
| Ausbau |
In Stahl. Flaschenreifung: 2 Monate. |
| Speiseempfehlung |
Vielseitig und verführerisch, bevorzugt er herzhafte Gerichte wie Auberginen und gefüllte Paprika, Orecchiette mit Tomatensauce, Risotto mit Steinpilzen. Sehr angenehm in Kombination mit Wurstwaren, nicht zu reifen Käsesorten, gemischten Fleischbraten und der Möglichkeit, seine Qualitäten in vielen angenehmen Momenten zu schätzen. |
| Im Angebot |
Preis Tenute Rubino Oltremé Susumaniello 2020 CHF 13,30
inkl. USt.
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