Tenuta Valdichiesa Salina Bianco 2020

Tenuta Valdichiesa Salina Bianco 2020

CHF 22,81
Preis inkl. USt.
Ausverkauft

Sizilien - Italien
Weißwein ökologisch still

Serviertipps

Serviertemperatur:

10 - 12°C.

Reifepotential:

05 – 10 Jahre

Gläser:
Junge und frische Weißweine
Tenuta Valdichiesa Salina Bianco 2020

Farbe

Strohgelb

Geruch

Angenehmes und intensives Bukett, bestehend aus fruchtigen Noten von weißem Pfirsich und Zitrusnuancen.

Geschmack

Der Geschmack entspricht der Nase, frisch, aromatisch und mit guter Persistenz. Mandelig und leicht pikant im Abgang.

Speiseempfehlung

Fischgerichte, Meeresfrüchte, Schalentiere, weißes Fleisch und halbgereifte Käsesorten.

Fisch
Krustentiere
Käse
Geflügel

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Eigenschaften

Name Tenuta Valdichiesa Salina Bianco 2020
Typ Weißwein ökologisch still
Herkunftsbezeichnung IGT Salina
Jahrgang 2020
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 12,50% vol.
Rebsorten 40% Ansonica/Inzolia, 50% Catarratto Bianco Comune, Malvasia di Lipari
Land Italien
Anbauregion Sizilien
Standort Leni (ME)
Bodenbeschaffenheit Vulkanisch
Weinlese Anfang September.
Weinbereitung Weißweinbereitung.
Ausbau 50% in Fässern (Toneau) für ca. 4 Monate, 50% in Stahl.
Allergene Enthält Sulfite
Speiseempfehlung Fischgerichte, Meeresfrüchte, Schalentiere, weißes Fleisch und halbgereifte Käsesorten.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

xtraWine
89/100 
2017
D'Amico Salino
Davon hersteller:

Der landwirtschaftliche Betrieb Salvatore d'Amico ist einer der ältesten auf der Insel Salina und ein kleiner Familienbetrieb in der Gemeinde Leni. Die Erinnerungen der Familie erlauben es, die Geschichte des Betriebs über drei Generationen hinweg zu...

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