Tenuta Sant'Antonio Scaia Bianca 2023

Tenuta Sant'Antonio Scaia Bianca 2023

Tenuta Sant'Antonio, 0,75 l - 12,50%
45% Chardonnay, 55% Garganega

Preis CHF 15,86
Ersparnis CHF 2,67 (17%)
CHF 13,19
Preis inkl. USt.
Kaufen
Nur mehr 6 Flaschen verfügbar
9
Bestellen Sie innerhalb 21 Stunden h 39 Minuten, um Ihr Paket bis Dienstag, 9. April 2024 in  Schweiz zu erhalten.

Venetien - Italien
Weißwein still

Serviertipps

Serviertemperatur:

10 - 12°C.

Reifepotential:

05 – 10 Jahre

Gläser:
Körperreiche und gereifte Weißweine
Tenuta Sant'Antonio Scaia Bianca 2023

Farbe

Strohgelb mit grünlichen Reflexen

Geruch

Weiße Akazienblüten, Jasmin, Bouquet von Zitrusfrüchten wie Ananas, Grapefruit und Orange, Apfel-Birne und Mango sowie eine leichte Bananennote.

Geschmack

Frisch und angenehm durch die gut unterstützte Säure. Ausgewogene Weichheit und Schmackhaftigkeit machen ihn einladend und verführerisch.

Speiseempfehlung

Aperitifs, Vorspeisen mit Fisch oder Gemüse der Saison und kalte Gerichte, erste Gänge mit Kräutern, Gemüserisotto, trockene Suppen und Suppen in Brühe, Fisch in leichten Soßen.

Vorspeisen
Pasta
Fisch
Krustentiere
Käse
Magerer Fisch
Vegetarisch

Eigenschaften

Name Tenuta Sant'Antonio Scaia Bianca 2023
Typ Weißwein still
Herkunftsbezeichnung IGT Tre Venezie
Jahrgang 2023
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 12,50% vol.
Rebsorten 45% Chardonnay, 55% Garganega
Land
Anbauregion Venetien
Standort Colognola ai Colli (VR)
Klima Höhenlage: 100 m. ü. M.
Bodenbeschaffenheit Mittlere Textur mit Kieselnoten im Hintergrund.
Erziehungssystem Guyot und Pergola
Stockdichte 3.300 - 6.000
Hektarertrag 1120 q
Weinbereitung Kelterung der Trauben mit einstündiger Kaltmazeration in einem reduzierten Umfeld. Pressen: sanfte Kaltpressung (8 - 9 °C) mit Pneumopresse in inerter Umgebung. Gärung: bei niedriger Temperatur 13 - 14 °C. Malolaktische Gärung: nein. Batonnage: einmal pro Woche bis zur Flaschenabfüllung. Stabilisierung: kalt.
Ausbau In rostfreiem Stahl.
Gesamtsäuregehalt 5,92 gr/L
Restzucker 8,50 gr/L
Allergene Enthält Sulfite
Speiseempfehlung Aperitifs, Vorspeisen mit Fisch oder Gemüse der Saison und kalte Gerichte, erste Gänge mit Kräutern, Gemüserisotto, trockene Suppen und Suppen in Brühe, Fisch in leichten Soßen.
Im Angebot Preis Tenuta Sant'Antonio Scaia Bianca 2023 CHF 13,19  inkl. USt.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

xtraWine
88/100 
2023
Robert Parker
89/100 
2020
Robert Parker
87/100 
2013
Robert Parker
90/100 
2012
Tenuta Sant'Antonio

Vier Brüder und eine Leidenschaft, die ihren Ursprung in den väterlichen Weinfeldern von San Zeno di Colognola ai Colli, einem Gebiet der Valpolicella, hat, in dem die berühmtesten Veroneser Weine erzeugt werden: Amarone, Valpolicella, Soave. Ihrer Z...

Mehr von Tenuta Sant'Antonio entdecken

Ihre Meinung ist uns wichtig.
Geben Sie Ihre Bewertung ab oder erfahren Sie was unsere Kunden über uns sagen!