Tenuta Meraviglia Maestro di Cava Bolgheri Superiore 2018

Tenuta Meraviglia Maestro di Cava Bolgheri Superiore 2018

Dievole, 0,75 l - 13,50%
100% Cabernet Franc

CHF 48,54
Preis inkl. USt.
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Toskana - Italien
Rotwein still

Serviertipps

Serviertemperatur:

18 - 20°C.

Dekantierzeit:

1 Stunde

Reifepotential:

15 – 25 Jahre

Gläser:
Körperreiche und lang gereifte Rotweine
Tenuta Meraviglia Maestro di Cava Bolgheri Superiore 2018

Farbe

Intensives Rubinrot, mit granatroten Reflexen.

Geruch

Klarer Duft in der Nase, reintönig, elegant und sortentypisch mit reifen rotfruchtigen Noten und elegante Pyrazin-Noten.

Geschmack

Am Gaumen saftig und intensiv. Hervorragende Tannine, die natürlich und perfekt in den Körper des Weins integriert sind; frisch und elegant. Anhaltender Abgang mit einem Nachgeschmack von Johannisbeeren.

Speiseempfehlung

Pasta
Fleisch
Wild
Käse
Gereifter Käse
Schwein

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Eigenschaften

Name Tenuta Meraviglia Maestro di Cava Bolgheri Superiore 2018
Typ Rotwein still
Herkunftsbezeichnung DOC Bolgheri Rosso Superiore
Jahrgang 2018
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 13,50% vol.
Rebsorten 100% Cabernet Franc
Land
Anbauregion Toskana
Standort Castelnuovo Berardenga (Provinz Siena)
Klima Anbauhöhe: 150 m ü. d. M. Ausrichtung: Südwestlich.
Bodenbeschaffenheit Vulkanische Böden mit hohem Steingehalt.
Erziehungssystem Zapfenkordonerziehung, in Umwandlung zu Guyot.
Weinbereitung Spontan in kegelförmigen Rohbetonbehältern. Gärung: mit heimische Hefen für circa 13 Tage, bei kontrollierte Temperatur bis max. 28 °C. Es findet ein sorgfältiges Überpumpen statt.
Ausbau 24 Monate in großen getoasteten französischen Holzfässern. Mindestens 3 Monte in der Flasche.
Gesamtsäuregehalt 5,30 gr/L
Allergene Enthält Sulfite
Im Angebot Preis Tenuta Meraviglia Maestro di Cava Bolgheri Superiore 2018 CHF 48,54  inkl. USt.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

Decanter
92/100 
2018
Wine Spectator
91/100 
2018
xtraWine
93/100 
2018
James Suckling
88/100 
2017
Robert Parker
93/100 
2017
Veronelli
 
3 rote Sterne - Ein ausgezeichneter Wein 2017
James Suckling
91/100 
2016
Dievole
Davon hersteller:

Dievole ist eine Ecke der Toskana, die seit jeher als ein kleines Paradies auf Erden bekannt ist. Hier wurde der Dialog zwischen Natur und Mensch nie unterbrochen, und der Grund dafür erklärt sich aus dem Namen selbst: Die Wurzel des Namens Dievole l...

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