Tenuta Argentiera Bolgheri Rosso Villa Donoratico 2020

Tenuta Argentiera Bolgheri Rosso Villa Donoratico 2020

CHF 29,94
Preis inkl. USt.
Ausverkauft

Toskana - Italien
Rotwein still

Serviertipps

Serviertemperatur:

16 - 18°C.

Dekantierzeit:

1 Stunde

Reifepotential:

10 – 15 Jahre

Gläser:
Körperreiche und lang gereifte Rotweine
Tenuta Argentiera Bolgheri Rosso Villa Donoratico 2020
Leuchtender rubinroter Wein. Das Aroma ist durch Anklänge von roten Früchten, wie Johannisbeeren, Himbeeren und Kirschen. Dazu auch süße Anklänge, die an Tropenfrüchten erinnern, und würzige und balsamische Anklänge von Lakritze und Eukalyptos. Im Gaumen ist der Wein elegant, mit guten und reizenden Gerbsäuren. Der Wein entspricht im Gaumen dem Aroma, mit angenehmen fruchtigen Nachgeschmack. Langer , frischer und mineralischer Abgang mit kräftigen Aromen.

Farbe

Leuchtendes Rubinrot.

Geruch

Die Nase enthüllt Noten von roten Beerenfrüchten wie Johannisbeere, Himbeere und Kirsche. Ein Hauch feine Süße, die an exotische Duftnoten erinnert, gefolgt von würzigen und balsamischen Noten von Lakritz und Eukalyptus.

Geschmack

Am Gaumen elegant, mit seidigen, einnehmenden, gut präsenten Tanninen, spürbar sind die bereits in der Nase wahrgenommenen Duftnoten, mit einem angnehm fruchtigen Finale. Langanhaltender Rückgeschmack, mit intensiven Aromen und einem frischen, mineralischen Abgang.

Speiseempfehlung

Fleisch
Wild
Käse
Schwein
Wurstwaren

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Eigenschaften

Name Tenuta Argentiera Bolgheri Rosso Villa Donoratico 2020
Typ Rotwein still
Herkunftsbezeichnung DOC Bolgheri Rosso
Jahrgang 2020
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 14,50% vol.
Rebsorten 15% Cabernet Franc, 50% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 5% Petit Verdot
Land Italien
Anbauregion Toskana
Standort Donoratico (Provinz Livorno)
Gärungstemperatur 28 °C
Fermentationsdauer 20-25 Tage.
Weinbereitung Die ausschließlich von Hand geernteten Trauben werden auf Sortiertischen selektioniert und die Beeren ohne Pumpvorgänge, nur mittels Schwerkraft, in die Gärtanks befördert. Die Gärung inklusive Schalenmazeration in temperaturkontrollierten Edelstahltanks dauert rund 20 bis 25 Tage bei einer maximalen Temperatur von 28 °C. Die einzelnen Rebsorten werden separat vinifiziert.
Ausbau 14 Monate langer Ausbau in Barriques zu 225 l aus französischer Eiche (Allier und Troncais), wo die malolaktische Gärung durchgeführt wird. Anschließend erfolgt eine mindestens 9 Monate lange Flaschenreifung.
Jahrgangsproduktion 115.000 Flaschen
Allergene Enthält Sulfite

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

James Suckling
93/100 
2020
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93/100 
2020
Veronelli
 
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Vitae AIS
 
4 Reben - Einer der besten Weine überhaupt 2019
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Gambero Rosso
 
3 rote Gläser - Absolute Spitzenklasse. Nur 305 von 18.000. 2018
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2018
Tenuta Argentiera
Davon hersteller:

Das Weingut Tenuta Argentiera liegt an der malerischen Küste der Nördlichen Maremma, ungefähr 100 Kilometer südwestlich von Florenz und die Weine stammen von den besten Lagen des Gutes, das von allen Weingütern im DOC-Bolgheri-Gebiet dem Meer am näch...

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