Strasserhof Sylvaner 2022

Strasserhof, 0,75 l - 13,50%
100% Sylvaner Verde

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Trentino Südtirol - Italien
Weißwein still

Serviertipps

Serviertemperatur:

12 - 14°C.

Reifepotential:

05 – 10 Jahre

Gläser:
Körperreiche und gereifte Weißweine
Strasserhof Sylvaner 2022

Farbe

Intensives Strohgelb.

Geruch

Aroma von reifem Apfel, Melone und Pfirsich, Minze und grünem Pfeffer.

Geschmack

Lebendige Frische, begleitet von einer reichhaltigen Würzigkeit. Angenehme Struktur mit moderatem Alkoholgehalt.

Speiseempfehlung

Fisch
Krustentiere
Käse
Magerer Fisch

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Eigenschaften

Name Strasserhof Sylvaner 2022
Typ Weißwein still
Herkunftsbezeichnung DOC Alto Adige Valle Isarco Sylvaner
Jahrgang 2022
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 13,50% vol.
Rebsorten 100% Sylvaner Verde
Land
Anbauregion Trentino Südtirol
Standort Novacella (BZ)
Klima Höhenlage: 650 m. ü. M.
Hektarertrag 90 q.
Weinlese Anfang bis Mitte Oktober.
Ausbau 70% Stahl und 30% große Holzfässer (Eiche) für 7 Monate.
Gesamtsäuregehalt 6,40 gr/L
Restzucker 2,70 gr/L
Allergene Enthält Sulfite
Im Angebot Preis Strasserhof Sylvaner 2022 CHF 19,13  inkl. USt.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

xtraWine
92/100 
2022
Bibenda
 
4 Weintrauben - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert 2021
Robert Parker
93/100 
2021
Gambero Rosso
 
2 rote Gläser - Ein ausgezeichneter Wein, der es bis in die Endverkostung geschafft hat. 2020
Vinous
89/100 
2020
Vitae AIS
 
4 Reben - Einer der besten Weine überhaupt 2020
Gambero Rosso
 
3 rote Gläser - Absolute Spitzenklasse. Nur 305 von 18.000. 2019
Robert Parker
92/100 
2019
Vitae AIS
 
4 Reben - Einer der besten Weine überhaupt 2019
Robert Parker
90/100 
2016
Strasserhof
Davon hersteller:

Seit 2003 produziert und lagert der junge Winzer Hannes Baumgartner am Strasserhof seine Weine persönlich im Keller. Zu den "Arbeitspferden" unserer Produktion zählen die Eisacktaler Weißweine wie Müller Thurgau, Grüner Veltliner, Sylvaner, Kerner, R...

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