Slavcek Vipavska Dolina Barbera 2017

Slavcek Vipavska Dolina Barbera 2017

Slavcek, 0,75 l - 13,60%
100% Barbera

CHF 15,35
Preis inkl. USt.
Ausverkauft

Slovenien - Slowenien
Rotwein naturnah still trocken

Serviertipps

Serviertemperatur:

16 - 18°C.

Dekantierzeit:

1 Stunde

Reifepotential:

10 – 15 Jahre

Gläser:
Körperreiche und lang gereifte Rotweine
Slavcek Vipavska Dolina Barbera 2017

Speiseempfehlung

Fleisch
Käse
Gereifter Käse
Schwein

Eigenschaften

Name Slavcek Vipavska Dolina Barbera 2017
Typ Rotwein naturnah still trocken
Herkunftsbezeichnung N/A
Jahrgang 2017
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 13,60% vol.
Rebsorten 100% Barbera
Land Slowenien
Anbauregion Slovenien
Standort Dornberk (Slovenija)
Erziehungssystem Guyot
Stockdichte 5000
Hektarertrag 32 hl.
Weinbereitung Spontane Gärung und 2-tägige Mazeration auf den Schalen.
Ausbau In gebrauchten Eichenfässern.
Allergene Enthält Sulfite

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

xtraWine
89/100 
2017
Slavcek
Davon hersteller:

Aus alten Dokumenten geht hervor, dass der Hof Slavček bereits im Jahr 1769 gegründet wurde. Der Hof, der sich noch im Besitz der Vorfahren der Familie Vodopivec befand, wurde Slavček - Nachtigall - genannt, da es in der Umgebung viele Nachtigallen g...

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