Silvio Nardi Brunello di Montalcino Poggio Doria 2015

Silvio Nardi Brunello di Montalcino Poggio Doria 2015

93
WS 92
RP 96
VT 4
JS 95
DE 93

Tenute Silvio Nardi, 0,75 l - 14,00%
100% Sangiovese

Andere verfügbare Jahrgänge
2012
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Toskana - Italien
Rotwein still

Serviertipps

Serviertemperatur:

18 - 20°C.

Dekantierzeit:

2 Stunden

Reifepotential:

15 – 25 Jahre

Gläser:
Körperreiche und lang gereifte Rotweine
Silvio Nardi Brunello di Montalcino Poggio Doria 2015
Der Brunello Poggio Doria ist der Wein der Sonnenuntergänge, ein Wein der westlichen Hanglage. Er präsentiert sich aromatisch, körperreich, gut strukturiert mit samtigen Tanninen und einem saftigen Finale. Zeichnet sich durch eine balsamische Note und ein raffiniertes Aroma von gedörrten Früchten aus.

Farbe

Rubinrot mit granatroten Reflexen.

Geruch

Öffnet sich gut in der Nase. Das komplexe Bouquet wird von mineralischen Graphitnoten, roten Früchten und würzigen Noten von Gewürznelken, insbesondere Vanille geprägt.

Geschmack

Die Geschmackskomponenten zeichnen sich durch ihre Länge und Ausgewogenheit aus, mit weichen und anhaltenden Noten bis hin zu einem raffinierten Abgang, der von dichten und samtigen Tanninen geprägt ist.

Speiseempfehlung

Fleisch
Wild
Käse
Gereifter Käse
Schwein

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Eigenschaften

Name Silvio Nardi Brunello di Montalcino Poggio Doria 2015
Typ Rotwein still
Herkunftsbezeichnung DOCG Brunello di Montalcino
Jahrgang 2015
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 14,00% vol.
Rebsorten 100% Sangiovese
Land
Anbauregion Toskana
Standort Casale del Bosco (Provinz Siena)
Klima Anbauhöhe: 260 m ü. d. M. Ausrichtung: Südlich/Westlich/Nordwestlich.
Bodenbeschaffenheit Jaspis, Sand und Ton.
Erziehungssystem Zapfenkordonerziehung
Stockdichte 5.200
Gärungstemperatur < 30 °C
Fermentationsdauer 26 Tage
Weinbereitung Gärung und Maischung für 26 Tage bei kontrollierter Temperatur von < 30 °C.
Ausbau 18 Monate in Tonneaux aus französischem Eichenholz (Allier) aus Erst- und Zweitbefüllung, gefolgt von einer 12-monatigen Reifung in großen slawonischen Eichenholzfässern. Danach mindestens 36 Monate Flaschenreifung.
Jahrgangsproduktion 3.500 Flaschen
Allergene Enthält Sulfite
Im Angebot Preis Silvio Nardi Brunello di Montalcino Poggio Doria 2015 CHF 90,04  inkl. USt.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

Decanter
93/100 
2015
James Suckling
95/100 
2015
Robert Parker
96/100 
2015
Veronelli
 
3 rote Sterne - Ein ausgezeichneter Wein 2015
Vitae AIS
 
4 Reben - Einer der besten Weine überhaupt 2015
Wine Spectator
92/100 
2015
xtraWine
95/100 
2015
Bibenda
 
4 Weintrauben - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert 2016
Vinous
94/100 
2016
Bibenda
 
4 Weintrauben - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert 2012
Vinous
93/100 
2012
Vinous
94/100 
2010
Tenute Silvio Nardi
Davon hersteller:

Im Jahre 1950 erwirbt Silvio Nardi, Vater der heutigen Besitzer, mehr aus Leidenschaft als zu Arbeitszwecken das Landgut „Tenuta di Casale del Bosco“ in Montalcino. Die bisherige Haupttätigkeit der Familie stellte die „Ditta Nardi“ dar, ein bedeutend...

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