Sprache
Deutsch
Weine
Weisswein
Sardinien
Siddura Vermentino di Gallura Superiore Maia 2022

Siddura Vermentino di Gallura Superiore Maia 2022

Siddùra, 0,75 l - 14,50%
100% Vermentino

CHF 28,00
Preis inkl. USt.
Verfügbar ab 24.04.2024

Sardinien - Italien
Weißwein still

Serviertipps

Serviertemperatur:

12 - 14°C.

Reifepotential:

05 – 10 Jahre

Gläser:
Körperreiche und gereifte Weißweine
Siddura Vermentino di Gallura Superiore Maia 2022

Farbe

Goldgelb, mit strohfarbenen Reflexen, sehr dicht.

Geruch

Fein, delikat und komplex, mit Noten von tropischen Früchten und Zitrusfrüchten, gefolgt von reifen weißen Fruchtnoten. Im Bouquet zeigen sich zarte würzige Noten.

Geschmack

Frisch, sehr saftig, ausgewogen, körperreich und einem schönen, sortentypischen Rückgeschmack nach Bittermandeln.

Speiseempfehlung

Fisch- und Fleischvorspeisen, Fischgerichte, Pasta mit Bottarga, weiche und mittelgereifte Käse.

Fisch
Krustentiere
Käse
Gereifter Käse
Geflügel
Kalb
Fisch mit hohem Fettgehalt
Magerer Fisch
Vegetarisch

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Eigenschaften

Name Siddura Vermentino di Gallura Superiore Maia 2022
Typ Weißwein still
Herkunftsbezeichnung DOCG Vermentino di Gallura Superiore
Jahrgang 2022
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 14,50% vol.
Rebsorten 100% Vermentino
Land
Anbauregion Sardinien
Standort Siddura - Luogosanto (Provinz Sassari)
Klima Anbauhöhe: 300 m ü. d. M.
Bodenbeschaffenheit Sandig, verwitterter Granit.
Erziehungssystem Zapfenkordonerziehung
Stockdichte 5.625
Hektarertrag 6.500 kg
Weinlese Die Lese und Traubenselektion erfolgt rigorös von Hand in kleinen Kisten. Zweite Septemberhälfte.
Weinbereitung Die entrappten Trauben werden vor dem sanften Pressen einige Stunden lang eingemaischt. Dann erfolgt die 12-15 Tage lange Gärung bei einer Temperatur von 13-15 °C.
Ausbau Auf der Feinhefe in Stahltanks.
Allergene Enthält Sulfite
Speiseempfehlung Fisch- und Fleischvorspeisen, Fischgerichte, Pasta mit Bottarga, weiche und mittelgereifte Käse.
Im Angebot Preis Siddura Vermentino di Gallura Superiore Maia 2022 CHF 28,00  inkl. USt.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang
Vinous
91/100 
 2022
xtraWine
94/100 
 2022
Gambero Rosso
 
 3 rote Gläser - Absolute Spitzenklasse. Nur 305 von 18.000. 2021
Bibenda
 
 5 Weintrauben - Ein ausgezeichneter Wein 2020
Gambero Rosso
 
 3 rote Gläser - Absolute Spitzenklasse. Nur 305 von 18.000. 2020
Bibenda
 
 4 Weintrauben - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert 2019
Gambero Rosso
 
 3 rote Gläser - Absolute Spitzenklasse. Nur 305 von 18.000. 2019
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Veronelli
 
 3 rote Sterne - Ein ausgezeichneter Wein 2018
James Suckling
91/100 
 2017
Gambero Rosso
 
 3 rote Gläser - Absolute Spitzenklasse. Nur 305 von 18.000. 2015
Siddùra
Davon hersteller:

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Weisswein weine
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Roséwein weine

Als Nathan Gottesdiener und Massimo Ruggero in Lugosanto in der Nähe von Olbia landeten, fanden sie sich inmitten eines Waldes wieder, der von ländlichen Kirchen, kleinen Siedlungen aus der Nuraghenzeit und Myrten-, Arbutus- und Ginstersträuchern ges...

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