Sepp Moser Riesling Von Den Terrassen Kremstal 2021

Sepp Moser Riesling Von Den Terrassen Kremstal 2021

Sepp Moser, 0,75 l - 12,50%
100% Riesling

CHF 21,62
Preis inkl. USt.
Derzeit NICHT verfügbar

Weinviertel (Niederösterreich) - Österreich
Weißwein biodynamisch still

Serviertipps

Serviertemperatur:

12 - 14°C.

Dekantierzeit:

1 Stunde

Reifepotential:

Über 25 Jahre

Gläser:
Körperreiche und gereifte Weißweine
Sepp Moser Riesling Von Den Terrassen Kremstal 2021
Die Bezeichnung "von den Terrassen" weist darauf hin, dass dieser köstliche Grüne Veltliner von Weinbergen in Steillagen stammt, die "Terrassen" bilden. Dieser Wein besteht zu 100 % aus Grünem Veltliner, der aus vier verschiedenen Terrassen in einem der besten Anbaugebiete im Kremstal stammt.

Farbe

Leuchtendes Strohgelb.

Geruch

In der Nase sind die Aromen typisch für den Riesling mit frischen und exotischen Fruchtnoten.

Geschmack

Am Gaumen zeigt er eine interessante Säurenote mit einem lebendigen Abgang.

Speiseempfehlung

Passt im Allgemeinen hervorragend zu Fisch und Schalentieren, außergewöhnlich zu Flussfischen.

Fisch
Krustentiere
Käse
Fisch mit hohem Fettgehalt
Magerer Fisch

Eigenschaften

Name Sepp Moser Riesling Von Den Terrassen Kremstal 2021
Typ Weißwein biodynamisch still
Herkunftsbezeichnung N/A
Jahrgang 2021
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 12,50% vol.
Rebsorten 100% Riesling
Land
Anbauregion Weinviertel (Niederösterreich)
Standort Rohendorf (Österreich)
Weinbereitung Die Trauben stammen aus verschiedenen Terrassenweinbergen (von den Terrassen). Die Weinlese findet etwa in der ersten Novemberwoche statt. Die Trauben werden abgebeert und mazerieren mindestens eine Nacht lang mit den Schalen, bevor sie gepresst werden. Die Gärung und Reifung erfolgt in Stahltanks.
Ausbau Im Stahltank. Die Abfüllung findet im März nach der Ernte statt.
Allergene Enthält Sulfite
Speiseempfehlung Passt im Allgemeinen hervorragend zu Fisch und Schalentieren, außergewöhnlich zu Flussfischen.
Im Angebot Preis Sepp Moser Riesling Von Den Terrassen Kremstal 2021 CHF 21,62  inkl. USt.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

xtraWine
92/100 
2021
James Suckling
90/100 
2020
Robert Parker
90/100 
2013
Wine Spectator
90/100 
2006
Wine Spectator
89/100 
2005
Sepp Moser
Davon hersteller:

Die Familie Moser steht zweifelsohne für die Geschichte und Tradition des Weines in Österreich. Bereits 1848 gründete Anton Moser sein Weingut in Rohrendorf, einem kleinen landwirtschaftlichen Ort siebzig Kilometer von Wien entfernt, und seither befi...

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