Sapaio Bolgheri Volpolo 2021

Sapaio Bolgheri Volpolo 2021

Podere Sapaio, 0,75 l - 14,50%
70% Cabernet Sauvignon, 15% Merlot, 15% Petit Verdot

CHF 30,16
Preis inkl. USt.
Derzeit NICHT verfügbar

Toskana - Italien
Rotwein ökologisch still

Serviertipps

Serviertemperatur:

16 - 18°C.

Dekantierzeit:

1 Stunde

Reifepotential:

10 – 15 Jahre

Gläser:
Körperreiche und lang gereifte Rotweine
Sapaio Bolgheri Volpolo 2021
Bolgheri Rosso DOC 204. 14 Monate Ausbau in Barrique und 6 Monate Verfeinerung in der Flasche. Wie der Sapaio, auch der Name Volpolo hebt die Herkunft des Weins hervor und ist dem Weinberg Vopola gewidmet.

Farbe

Leuchtendes Rubinrot.

Geruch

Aromen von wilden Früchten und Lehm, blumige und schwarze Kirsche Erinnerungen, Kerbel und Sternanis.

Geschmack

Reiches und anmutiges Mundgefühl in der Tanninmasse. Gute Persistenz.

Speiseempfehlung

Pasta
Fleisch
Wild
Käse
Gereifter Käse
Schwein

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Eigenschaften

Name Sapaio Bolgheri Volpolo 2021
Typ Rotwein ökologisch still
Herkunftsbezeichnung DOC Bolgheri Rosso
Jahrgang 2021
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 14,50% vol.
Rebsorten 70% Cabernet Sauvignon, 15% Merlot, 15% Petit Verdot
Land
Anbauregion Toskana
Standort Bolgheri (Provinz Livorno)
Weinlese Weinernte per Hand mit Selektion der Weintrauben.
Weinbereitung Maolaktische Gärung in Barriques.
Ausbau 14 Monate Ausbau in französischen Barriques und 6 Monate Verfeinerung in der Flasche.
Allergene Enthält Sulfite
Im Angebot Preis Sapaio Bolgheri Volpolo 2021 CHF 30,16  inkl. USt.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

xtraWine
92/100 
2021
Bibenda
 
4 Weintrauben - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert 2019
Gambero Rosso
 
3 rote Gläser - Absolute Spitzenklasse. Nur 305 von 18.000. 2019
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92/100 
2019
Robert Parker
93/100 
2019
Veronelli
 
3 rote Sterne - Ein ausgezeichneter Wein 2019
Gambero Rosso
 
3 rote Gläser - Absolute Spitzenklasse. Nur 305 von 18.000. 2018
James Suckling
93/100 
2018
Robert Parker
92/100 
2018
Wine Spectator
92/100 
2018
Decanter
94/100 
2017
Vitae AIS
 
4 Reben - Einer der besten Weine überhaupt 2017
James Suckling
94/100 
2016
Wine Spectator
92/100 
2016
Veronelli
 
3 goldene Sterne - Einer der besten Weine überhaupt. Seit mindestens 3 Jahren an der Weltspitze. 2010
Vinous
90/100 
2009
Podere Sapaio
Davon hersteller:

Das Weingut Podere Sapaio entstand im Jahr 1999 aus einer großen Passion, der Passion für guten Wein. Der Betrieb wuchs durch den Willen derjenigen, die diese Passion teilten und fest an seinen Erfolg glaubten. Unsere Philosophie Die Firmenphilosop...

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