Sansilvestro gavi del comune di gavi fossili 2020

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SanSilvestro Gavi del Comune di Gavi Fossili 2020

Thumb Back Rückseite SanSilvestro Gavi del Comune di Gavi Fossili 2020

SanSilvestro, 0,75 l - 12,50%
100% Cortese

CHF 11,57

Preis inkl. USt.

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Piemont - Italien
Weißwein still

Serviertipps

Serviertemperatur:

12 - 14°C.

Reifepotential:

05 – 10 Jahre

Gläser:

SanSilvestro Gavi del Comune di Gavi Fossili 2020

Geruch

Harmonisch und gut strukturiert, mit Anklängen von Zitrusfrüchten und blumigen Noten.

Geschmack

Harmonisch und gut strukturiert. Im Glas zeigen sich eine ausgeprägte Mineralität und eine hervorragende Persistenz.

Speiseempfehlung

Ein Wein, der jung als Aperitif oder zu gegrilltem Fisch, Schalentieren, Austern, Pasta und weißem Fleisch getrunken werden kann. Passt auch hervorragend zu Sushi.

Pasta

Fisch

Krustentiere

Käse

Blauschimmelkäse

Fisch mit hohem Fettgehalt

Magerer Fisch

Sushi

Eigenschaften

Name	SanSilvestro Gavi del Comune di Gavi Fossili 2020
Typ	Weißwein still
Herkunftsbezeichnung	DOCG Cortese di Gavi
Jahrgang	2020
Format	0,75 l Standard
Alkoholgehalt	12,50% vol.
Rebsorten	100% Cortese
Land	Italien
Anbauregion	Piemont
Standort	Gemeinde Gavi
Weinbereitung	Selektive Handlese, sanfte Pressung der Trauben; Gärung in Edelstahl bei kontrollierter Temperatur.
Ausbau	Aus rostfreiem Stahl.
Allergene	Enthält Sulfite
Speiseempfehlung	Ein Wein, der jung als Aperitif oder zu gegrilltem Fisch, Schalentieren, Austern, Pasta und weißem Fleisch getrunken werden kann. Passt auch hervorragend zu Sushi.

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Offizielle Auszeichnungen

Experte	Bewertung	Beschreibung	Jahrgang
xtraWine	88/100	88/100	2020

SanSilvestro

Davon hersteller:

Die Weinkellerei San Silvestro befindet sich in Novello, im Herzen der Langa del Barolo. Hier führen Paolo und Guido Sartirano mit Weisheit und Respekt vor der Tradition die Geschichte eines Unternehmens fort, das seit vier Generationen zur Familie g...

SanSilvestro

Piemont

SanSilvestro Gavi del Comune di Gavi Fossili 2020

Piemont - Italien Weißwein still

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