Sangiovanni Passerina Marta Bio Vegan 2021

Sangiovanni Passerina Marta Bio Vegan 2021

Sangiovanni, 0,75 l - 13,00%
100% Passerina

CHF 11,78
Preis inkl. USt.
Ausverkauft

Marken - Italien
Weißwein ökologisch still

Serviertipps

Serviertemperatur:

10 - 12°C.

Reifepotential:

05 – 10 Jahre

Gläser:
Junge und frische Weißweine
Sangiovanni Passerina Marta Bio Vegan 2021

Farbe

Strohgelb.

Geruch

Leicht aromatisch mit blumigen und fruchtigen Noten.

Geschmack

Reintönig, frisch und leicht saftig.

Speiseempfehlung

Fisch
Krustentiere
Käse
Magerer Fisch

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Eigenschaften

Name Sangiovanni Passerina Marta Bio Vegan 2021
Typ Weißwein ökologisch still
Herkunftsbezeichnung IGT Marche
Jahrgang 2021
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 13,00% vol.
Rebsorten 100% Passerina
Land Italien
Anbauregion Marken
Standort Offida (Provinz Ascoli Piceno)
Klima Anbauhöhe: 320 m ü. d. M.
Bodenbeschaffenheit Mittlere Textur - tonig.
Erziehungssystem Drahtrahmenerziehung, Zapfenschnitt.
Weinlese Ende September.
Weinbereitung Schonende Pressung der Trauben, 10 Tage lange Klärung des Mostes in Stahltanks bei kontrollierter Temperatur (14 - 16 °C).
Ausbau 60 Tage auf der Hefe. 2 Monate in der Flasche.
Jahrgangsproduktion 20.000 Flaschen
Allergene Enthält Sulfite

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

xtraWine
90/100 
2021
Sangiovanni
Davon hersteller:

Das 1970 aus einer langen Familientradition hervorgegangene agro-biologische Weingut San Giovanni erstreckt sich über die bezaubernden und stimmungsvollen Hügel des Piceno-Gebietes, nur wenige Kilometer von Offida entfernt, einem wunderschönen mittel...

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