Ruggeri valdobbiadene prosecco sup salter extra brut

Weine

Schaumwein

Venetien

Ruggeri Valdobbiadene Prosecco Superiore Salter Extra Brut

Thumb Back Rückseite Ruggeri Valdobbiadene Prosecco Superiore Salter Extra Brut

Ruggeri, 0,75 l - 11,00%
100% Glera

Auszeichnungen

CHF 11,19

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Venetien - Italien
Weißwein schaumwein tankgärverfahren extra brut

Serviertipps

Serviertemperatur:

06 - 08°C.

Reifepotential:

03 – 05 Jahre

Gläser:

Ruggeri Valdobbiadene Prosecco Superiore Salter Extra Brut

	Perlage Kompakter und weicher Schaum, feine, großzügige und anhaltende Perlage.
	Farbe Blasses Strohgelb mit strahlenden grünlichen Reflexen.
	Geruch Der Duft weist zunächst blumige Nuancen auf, um dann ein fruchtiges Aroma von grünem Apfel und Williamsbirne zu entfalten.
	Geschmack Der Geschmack ist trocken, frisch, mild, schlank und ausgewogen mit langem Abgang.

Speiseempfehlung

Ein ausgezeichneter Aperitif und Menübegleiter. Ideal zu Fischgerichten und passend zu leichten Speisen wie Gemüse und Geflügel. Eine exzellente Begleitung zu Tempura.

Vorspeisen

Fisch

Krustentiere

Käse

Geflügel

Magerer Fisch

Vegetarisch

Frittierter Fisch

Eigenschaften

Name	Ruggeri Valdobbiadene Prosecco Superiore Salter Extra Brut
Typ	Weißwein schaumwein tankgärverfahren extra brut
Herkunftsbezeichnung	DOCG Conegliano Valdobbiadene Prosecco Spumante Superiore Extra Brut
Format	0,75 l Standard
Alkoholgehalt	11,00% vol.
Rebsorten	100% Glera
Land	Italien
Anbauregion	Venetien
Standort	Hügel von Valdobbiadene – Conegliano, in den besten Lagen des D.O.C.G.-Anbaugebiets.
Weinlese	September
Weinbereitung	Weissweinbereitung, d.h. ohne Schalenkontakt, bei kontrollierter Temperatur von 16 °C. Schaumbildung: langsame zweite Gärung in großen versiegelten Behältern bei 14-15 °C.
Restzucker	4,50 gr/L
Jahrgangsproduktion	10.000 Flaschen
Allergene	Enthält Sulfite
Speiseempfehlung	Ein ausgezeichneter Aperitif und Menübegleiter. Ideal zu Fischgerichten und passend zu leichten Speisen wie Gemüse und Geflügel. Eine exzellente Begleitung zu Tempura.
Im Angebot	Preis Ruggeri Valdobbiadene Prosecco Superiore Salter Extra Brut CHF 11,19 inkl. USt.

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Offizielle Auszeichnungen

Experte	Bewertung	Beschreibung	Jahrgang
Vitae AIS		4 Reben - Einer der besten Weine überhaupt	N/A
xtraWine	94/100	94/100	N/A

Ruggeri

Davon hersteller:

Weisswein weine
Schaumwein weine
Roséwein weine

Die Geschichte der Prosecco-Manufaktur Ruggeri ist tief in der Weinbautradition der Region Valdobbiadene verwurzelt. Belegt wird dies durch die Nennung der „Case Bisoi“, zu Deutsch „Häuser der Familie Bisol“, auf vielen historischen Karten mitten im ...

Ruggeri

Venetien

Ruggeri Valdobbiadene Prosecco Superiore Salter Extra Brut

Venetien - Italien Weißwein schaumwein tankgärverfahren extra brut

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