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Raboso piave rosé weine

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Col de' Salici
,  VSQ , 100% Raboso Piave
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Rosewein still
De Stefani
,  VdT , 100% Raboso Piave
11,00%, 0,75 l
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Informationen über Raboso Piave

Autochthon
(Einheimisch)
Autochthon - (Einheimisch)-Weinverkauf
Rebsorte Raboso Piave
Synonyme friularo, rabosa nera, raboso nostrano.
Farbe Rote Rebsorten
Ursprüngliche Verbreitung Autochthon
Wuchskraft Hervorragend
Traubenreife Zweite Dekade im Oktober.
Produktivität Reichlich und konstant; nicht kühlungsanfällig und nur in schlechten Jahren ein wenig sauer.
Anbaugebiet Er ist in der Provinz Treviso und in geringem Maße auch in der Provinz Pordenone verbreitet.
Geschichte Es scheint sich um eine einheimische Rebsorte der Ebene von Treviso zu handeln. Zu Beginn des 17. Jahrhunderts wurde sie von Friaul aus, wie das Gebiet von Istrien bis zum Piave damals genannt wurde, auch in der Gegend von Padua eingeführt und erhielt den Namen "friularo". Sie wird in mehreren Dokumenten der Republik Venedig aus dem 17. und 18. Jahrhundert erwähnt.
Ampelographische Merkmale Blatt: fünfeckig-orbikular, etwas länglich (Mittellappen lanzettlich), mittelgroß, dreifach gelappt, manchmal heptalobiert (manchmal auch fast ganz im unteren Teil des Triebes); Blattstielsinus (mit Spreizklappe) offen V-förmig, mit oberen seitlichen Sinus mittelmäßig tief, keulenförmig, mit sich berührenden oder nicht berührenden Rändern; untere seitliche Sinus flach, V-förmig; Klappe etwas gewellt und wulstig; lappen mäßig ausgeprägt, Endlappen etwas lanzettlich, mit umgedrehten Rändern; Winkel an der Spitze der oberen Lappen eher spitz; Oberseite grün, kahl, etwas undurchsichtig; Unterseite hell graugrün, mit leichtem Filz am Rand und mit Flaum vermischt mit Borsten auf den Adern; Adern oben grün, teilweise rot am Ansatz und auffällig auf der Unterseite; Zähne nicht sehr ausgeprägt, unregelmäßig, mit konvexen Rändern, mucronate. Traube: mittelgroß, kompakt, oft etwas gekrümmt; 15-20 cm lang, zylindrisch-pyramidal (manchmal kegelstumpfförmig), geflügelt mit 1 oder 2 Flügeln, selten zusammengesetzt; Stiel sichtbar, wenn auch etwas kurz, verholzt; Stiel mittelgroß, dick; Stiele kurz, anfangs grün und rötlich, wenn die Frucht reift; Cercine mittelmäßig deutlich, braun-violett; Pinsel kurz, weinrot. Beere: mittelgroß, kugelförmig (etwas länglich), regelmäßige Form, kreisförmiger Querschnitt; Schale sehr bräunlich, blauschwarz, dick, lederartig, adstringierend, abstehender und anhaltender Nabel; Fruchtfleisch etwas fleischig, einfach im Geschmack, süß, säuerlich, adstringierend; Saft farblos.
Sortencharakteristische Merkmale Der Raboso Piave ist ein Wein von intensiver rubinroter Farbe, mit einem weinigen, fruchtig-blumigen Duft in der Jugend, mit Noten von Sauerkirsche, Veilchen und Trockenfrüchten, die mit zunehmendem Alter stärker ausgeprägt sind. Der Geschmack ist trocken, würzig und warm, mit guter Struktur, ausgeprägter Säure und etwas rustikalen Tanninen, die sich mit zunehmender Reife glätten.
Noten Widerstandsfähigkeit gegen Schädlinge und andere Widrigkeiten: sehr gut gegen Fäulnis (in guten Jahren können die Trauben lange am Rebstock bleiben), gut gegen Mehltau und recht gut gegen Falschen Mehltau; ihr früher Austrieb macht sie anfälliger als andere Rebsorten für mögliche Frühjahrsfröste; Motten schädigen in manchen Jahren die Trauben, weil die Bekämpfung der zweiten Generation durch die Kompaktheit der Traube etwas erschwert wird.

Bilder Raboso Piave

Raboso Piave 1
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