Sprache
Deutsch
Weine
Ribusieri Sofialvento Spumante Rosato Brut

Ribusieri Sofialvento Spumante Rosato Brut

Tenuta Ribusieri, 0,75 l - 11,50%
100% Sangiovese

CHF 12,00
Preis inkl. USt.
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6
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Toskana - Italien
Rosewein schaumwein tankgärverfahren brut

Serviertipps

Serviertemperatur:

06 - 08°C.

Reifepotential:

03 – 05 Jahre

Gläser:
Rosé-Schaumweine
Ribusieri Sofialvento Spumante Rosato Brut

Perlage

Dichte und anhaltende Perlage.

Farbe

Zartrosa.

Geruch

Sehr komplex und charaktervoll, mit typischen Brotkrustennoten.

Geschmack

Frischer und weicher Geschmack.

Speiseempfehlung

Vorspeisen
Fisch
Krustentiere
Käse

Eigenschaften

Name Ribusieri Sofialvento Spumante Rosato Brut
Typ Rosewein schaumwein tankgärverfahren brut
Herkunftsbezeichnung VSQ
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 11,50% vol.
Rebsorten 100% Sangiovese
Land
Anbauregion Toskana
Standort Cinigiano (GR)
Klima Exposition und Höhenlage: Südwestlage, 160 m ü. NN.
Bodenbeschaffenheit Lehmig-lehmiger Boden.
Erziehungssystem Niedrig gespornter Cordon
Stockdichte Etwa 5.000 Stämme
Hektarertrag 6.000 kg
Weinlese Die Ernte des Sangiovese findet Ende August statt. Die Trauben werden von Hand geerntet und sorgfältig ausgewählt und in Kisten zur Kellerei transportiert.
Weinbereitung Durch sofortiges sanftes Pressen bei einer Temperatur von ca. 10 °C wird die Schaumweinbasis gewonnen, die anschließend nach der Charmat-Methode erneut vergoren wird.
Ausbau Reifung in der Flasche: 2 Monate.
Allergene Enthält Sulfite
Im Angebot Preis Ribusieri Sofialvento Spumante Rosato Brut CHF 12,00  inkl. USt.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang
xtraWine
89/100 
 N/A
Tenuta Ribusieri
Davon hersteller:

Rotwein weine
Weisswein weine
Schaumwein weine
Roséwein weine

Die RIBUSIERI Genossenschaft ist einer Herausforderung für diejenigen, die bereits sehr erfolgreich Öko-Tourismus betreiben: der Club del Sole hat sich dazu entschlossen, in die große Tradition der Weinherstellung des Gebietes von Maremma in der Tosk...

Tenuta Ribusieri

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